《中国川菜》2010年第4期

作 者:水晶言

发布时间:2010-04-28 09:05

人 气:13467

类别:美食厨艺

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作品简介

中国川菜2010年第4期,本期杂志专题以四川特产“花椒”为经典题材,为不可多得的技术指导读本,图文并茂,技法详细,为餐饮爱好者朋友以及相关从业者的理想读本!
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