【給喜愛蛋糕的妳】----香草芝士約克夏布丁

一直都喜爱简单的食物,简单的生活

这款Yorkshire Pudding

在蛋糕的操作上算是比较简单的了

不相信?

呵呵~试试看就知道了~

【香草芝士約克夏布丁】

                                             【材料】

                         牛奶210CC,鸡蛋4个,中筋面粉 140G,干燥综合香草1/4TSP

                                          PARMESAN芝士粉3TBSP,盐1/4TSP,冷水2TBSP(烘烤前加入)

                                              奶油适量
                                              【做法】

*将牛奶加入鸡蛋,搅拌均匀
*将面粉加入牛奶蛋液中
*用打蛋器搅拌均匀
*将其余材料(除了冷水和奶油)加入搅拌均匀即可
*搅拌完成的面糊静置30分钟
*烘烤前,将冷水加入面糊中混合均匀
*每个马芬盘中放入一小块奶油(约指头大小)
*预热烤箱,210C, 180C烤30分钟至金黄色既可

食谱出自  这里