牛肉培根PIZZA
| 发表日期:2011-11-21 | 摄影器材: 佳能(CANON) G11 | 点击数:… 投票数:… |
与焗饭相似,也是一道容易成功的烤箱菜,PIZZA。
材料:面粉、水、酵母、培根、罐装菠萝片、牛肉、黑椒粉、灯笼椒、洋葱、蘑菇、玉米粒、罐装榄、萝卜、意粉酱、黄油、马苏里拉

方法:
1、萝卜切成粒,洋葱、灯笼椒、培根切成丝、罐装菠萝片切成粒,蘑菇对半切开,罐装榄切成圈、马苏里拉磨成丝,待用。
2、饼底部分的做法,可参看以前的帖子。
http://blog1.poco.cn/myBlogDetail.php?&id=1370026&user_id=21009787&pri=&n=0&stat_request_channel=
3、牛肉用黄油炒至半熟,待用。

4、洋葱丝、灯笼椒丝、萝卜粒,蘑菇用黄油炒香,待用。

5、在烤盘铺上锡纸,涂上一层黄油,然后在饼底上抹上意粉酱。

6、再铺上牛肉、培根丝、罐装菠萝、灯笼椒、洋葱、蘑菇、玉米粒、罐装榄、萝卜、再撒上黑椒粉适量。自家做的,牛肉很多。呵呵。

7、最后铺上马苏里拉。

8、入炉,230°考15分钟后即成。

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