用电饭锅做盐焗鸡

发表日期:2010-07-29 摄影器材: 三星(SAMSUNG) Digimax i6 点击数: 投票数:
关联菜谱:电饭锅盐焗鸡    

一个人在家的时候,总是犯懒,不太愿意弄吃的,大多数的时候都会喝粥,喝多了,就会很想吃肉。

某天,突然很想吃肉,想吃盐焗鸡,下班后就去了菜市场,买了鸡腿,自己做了盐焗鸡,吃的时候,觉得很满足。有鸡吃的日子真的很好。

材料:

鸡腿1个,盐,料酒,五香粉,椒盐粉或者盐焗鸡粉,姜

做法:

1、鸡腿拆骨,用盐将鸡腿抹一遍,再用五香粉和盐焗鸡粉,分别再抹一遍,倒少许料酒,加姜,腌一夜或者更长时间

2、将腌好的鸡腿用锡纸紧紧地卷起来,一定要卷紧,别像我这样卷得太松

3、电饭锅中倒入一整袋盐,将包好的鸡腿放进来,按煮饭按钮,跳起来之后,歇个十分钟,再按一次,跳起来之后,再闷个十五分钟左右即可。也可闷时间长一点。


关键词:盐焗盐焗鸡
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作者:蓝色冰茶

《用电饭锅做盐焗鸡》


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