小苑子
2007正月十五吃元宵：麦香金沙汤圆
| 发表日期：2007-03-03 | 摄影器材： 佳能(CANON) | 点击数：… 投票数：… |
汤圆作为甜品一般都是伴着甜汤一起吃，今天做的这款“麦香金沙汤圆”，有汤圆
的味，却无汤圆的形，可以说是一种改良后的汤圆点心。金沙汤圆裹上一层香浓
的牛奶麦片，入口丝丝香脆，金沙馅涌入口中，咸蛋黄的流沙口感非常香浓好吃！
春节接近尾声了，恰好今年的元宵节是周末，大家可以动手试试这款应节点心，给
春节划上一个完美的句号！
材料：糯米粉、金沙馅、即食牛奶麦片各适量
金沙馅材料：咸蛋黄2个、奶油60克、粟粉20克、糖40克、奶粉20克
麦香金沙汤圆
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