2007新春心意菜（5）——花开富贵：富贵玫瑰肉精华

发表日期：2007-02-17 摄影器材： 佳能(CANON) 点击数：… 投票数：…

富贵玫瑰肉的构思是参考著名的御膳菜“万字扣肉”的做法，把正方形的肉块卷切成一朵

“玫瑰花”，再以扣肉的烹调方式来制作，造型美观，色泽艳丽，入口香醇！


今年是猪年，年夜饭怎么少得了餐桌上的主角猪肉菜式呢？！为大家送上新春菜的压轴好

戏：富贵玫瑰肉，祝愿大家今年平平安安、喜气洋洋、吉庆有余、大富大贵、金钱满载！











花开富贵：富贵玫瑰肉









材料：带皮五花肉、西兰花、八角、桂皮、姜片
























































关键词：2007新春心意菜
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作者：小苑子

《2007新春心意菜（5）——花开富贵：富贵玫瑰肉》


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