又向健康迈进了一小步--杂菜拌鸡胸肉
| 发表日期:2010-04-15 | 摄影器材: 佳能(CANON) EOS 350D(EOS Rebel XT) | 点击数:… 投票数:… | |
| 关联菜谱:杂菜拌鸡胸肉 | |||
现在都提倡每天不但要多吃蔬菜,而且品种也要尽可能的多,这道菜就一下子可以吃到很多品种的食物,而且全部是健康食材哦!
做法:
1.鸡胸肉撕去鸡皮,烫熟后用冷水激凉后,撕成小块。黑木耳发开切丝烫熟,粉丝泡开,黄瓜,蛋皮,胡萝卜分别切丝,莲藕也切片烫熟,待用。
2.所有材料滤掉多余水分,放在一个容器里,加香醋,稍许蒜蓉,一勺豆瓣酱,2勺芝麻酱,酱油,盐,白糖适量,碾碎了的芝麻和香油拌匀即可。

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