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【写意生活】2009 圣诞大餐精华

发表日期:2009-12-29 摄影器材: 佳能 EOS 450D 点击数: 投票数:
 

 

2009圣诞大餐

 

2009年的圣诞节,想好好纪念这个节日。

 

可能国内现在都把圣诞节太商业化,弄得是热闹哄哄。

 

可是在英国,圣诞节可是最静的节日。

 

大家都是家里人团聚在一起,商店,超市无一开门。

 

街上连找个人影都难。

 

我想,圣诞节就应该和家人一起,像中国的新年一样。

 

为了好好纪念我留英的最后一个圣诞节,找来几个朋友,在家里聚餐一顿。

 

从早上11点多做到下午5点,一个人包办了这一个圣诞大餐。

 


前菜有:


烟熏三文鱼酥皮塔


罗宋汤


MAIN有:

 

焗鳕鱼与三文鱼

 

香草烤鸡,旁边一起烤了土豆和培根香肠卷

 

 

 

菠萝蜜汁排骨

 

 

 

brussel sprout,这是一种很传统的圣诞蔬菜。我用水先煮,加入洋葱和培根炒,不过因为本来brussel sprout本来就没什么味道,所以炒出来并不是非常好吃,最好加入牛油炒(我用了橄榄油,味道出不来)。

 



MEATBALL意粉,灵感来自于SUBWAY的MEATBALL 加CHEESE,因为SUBWAY有一种小吃是直接用MEATBALL,撒上芝士吃的,我用动物图案的意粉做底,做了这个肉球意粉。原本是做给小朋友吃的,但是他妈妈病了,没来。╮(╯▽╰)╭ 

 

菠菜圣诞树 ,可爱不?^_^里面有大有文章呢!里面是海蜇丝做底,上面是菠菜。

 

 

 

西班牙海鲜饭,以前很喜欢做这个,太久没做了,有点生疏了。

 

甜品是蓝莓芝士饼,也是当时做了,很好吃的说。

 

再来一张全图,还有沙拉忘记拍照了

 
关键词:diy美食写意生活

作者:爱看天空的女孩

《【写意生活】2009 圣诞大餐》


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