简易私房之姜葱蒜炒生蚝

周末，自由活动。。

近来工作忙，除了忙还是忙，年底吧，可能。耗人~

什么也没想，就去买了生蚝，为晚餐加点菜，补补高蛋白吧。

何况这段时间鱼片同阿矛她们不知发什么疯了，一个星期聚了几次餐，餐餐泥蛇鸡煲，

到现在偶还不知何解？难道全世界能吃的就剩下鸡肉了？（老板，换菜！给我来份青瓜与蕃薯！）

呃~~静下来想想，咋有点像人家坐月子似的天天鸡汤，晕哦~~一额汗狂标哪。。。

好在周末鱼片陪儿子上NN去玩了，不然又是。。。唉哟~

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（深秋了，晚餐时间天很快就黑了，所以拍的照片光线不是很理想，将就着看吧。。呵呵~~）

闲话不多说，换菜咯，今晚就姜葱蒜炒生蚝肉，地道的两广菜。。

材料：新鲜生蚝肉，生葱生蒜白段，切好的姜丝，干辣椒，红菜椒

配料：盐油酒糖酱油豆酱。。

将生蚝肉用清水清洗多遍，去掉沙泥；再用虾眼水焯一下，再放配料进去腌制一会备用。。

将姜葱蒜和辣椒清洗干净斜切放好备用。。

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