×

新导航介绍,点击查看

家常小菜:咸鱼煎肉饼

发表日期:2009-03-28 摄影器材: 其它相机 其它型号 点击数: 投票数:
关联菜谱:咸鱼煎肉饼    

咸鱼蒸猪肉家家会做,但这一款家常小菜我換了个烹法,却变成另一种不冈脓香味美的风味小菜,对喜欢香口的朋友一定有无比的诱惑力,近来酒是喝多了,也吃了油腻些,来锅明火白粥,再弄个咸鱼'煎'肉饼配搭,再加几种不冈的家常小菜来换换口味,也是人生的另一种平凡享受.

材料:咸鱼两块,猪肉块半,蒜大半颗,葱两条,生粉,糖, 胡椒粉.

制作:先慢火熬好明火白粥一锅.再将咸鱼切成小碎块,猪肉也用手垛成猪肉碎粒(小小粒但不要太碎口感好),再用生粉稍拌,加蒜蓉,小葱粒,糖,胡椒粉一起用手拌匀再搓成一个个扁型小饼,再用小火耐性慢慢地的煎熟至透着微焦香即可装盘出菜!

















关键词:煎肉饼咸鱼家常小菜

作者:rolling

《家常小菜:咸鱼煎肉饼》


下一篇:没有了

最 新:
没有其它新的作品了

更多rolling的POCO作品...

评论