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家常菜系列---西柠软鸡

发表日期:2008-04-24 摄影器材: 柯达 DX6490 点击数: 投票数:


前几天在爱在厨房看到这个西柠软鸡的菜谱,一看就很喜欢。因为喜欢酸酸甜甜的东西,家里做蛋糕也有柠檬等材料,加上刚好买到超市还有一天要过期的鸡胸肉(哈哈,节约是美德),一盒1.5镑(减价后)。材料都有了,当然第一时间做。





 很遗憾的是,拍了两张照片,相机没电。

为什么叫西柠软鸡?我想是因为鸡炸得脆脆的,咬下去是软的,没有骨头的原因吧.





 材料和过程:





1.鸡胸肉腌15分钟,再沾鸡蛋,面粉,热油炸至金黄。



2.调汁,糖,柠檬,甜椒等勾芡,做好拌碟。



 



完成。



材料
鸡炸至金黄
成品
成品
关键词:DIY

作者:爱看天空的女孩

《家常菜系列---西柠软鸡》


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