<教你DIY*芝士焗奶油蘑菇 >

发表日期:2008-03-02 摄影器材: 三星(SAMSUNG) i70 点击数: 投票数:
芝士焗奶油蘑菇
准备的材料有:蘑菇,草菇,马苏里拉芝士,牛油,淡奶油,盐少许,面粉少许。
1、锅烧热,入牛油融化;
2、加入适量淡奶油,少量面粉搅匀;
3、入双姑和少量盐翻炒半熟;
4、盛入批萨盒内(或者有深度的盘子也可)
5、铺上马苏里拉芝士;
烤箱预热200度,放上层烤5分钟即可。


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^8^小配步:
蘑菇在加芝士烤制的过程中还会出水,所以之前务必要弄得浓稠些,才不至于都是汤汁,而芝士就浮在表面.我做的还是有点稀了,没料到蘑菇烤出那么多汤汁来,所以要提醒一下大家,不要再犯类似滴错误了噢!

此道菜奶香浓郁,营养丰富,其实不用到芝士就是奶油蘑菇,或者再多加些淡奶油烧成汤也是很不错的呢.
中意噶自己试下整啦^8^
关键词:焗奶油芝士蘑菇

作者:mico茵

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