【家常也美味】之糖醋里脊

发表日期：2007-11-22 摄影器材： 佳能(CANON) 其它型号 点击数：… 投票数：…
关联菜谱：家常糖醋里脊    

材料：

猪里脊半斤，蛋清，盐，糖，醋，鸡精，面粉，水淀粉，料酒，番茄酱，大蒜，
做法：

1.将里脊切条，用料酒，盐，蛋清，水淀粉抓匀备用。
2.裹上面糊，下六分热油中炸至微黄捞出。待油七分热时复炸至金黄捞出。
3.碗中放入糖，醋，水淀粉，蒜粒，盐，鸡精，搅匀。
4.锅内留底油，炒香番茄酱，倒入糖醋汁，放入里脊条翻炒至汤汁粘稠，出锅。



 

关键词：糖醋里脊美食DIY
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作者：刘小饕

《【家常也美味】之糖醋里脊》


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