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发表时间:2010-01-08 21:58:00 评论:6 点击:13947
超爱的番茄肉酱意面  材料: 意面、 肉馅(牛肉猪肉都可以。在解冻,忘记拍了~)、 番茄酱、 番茄、 洋葱 、橄榄油、大蒜、花椒粉、盐煮意大利面的方法 煮意大利面的秘诀是要煮到软硬适中。煮时可参照其外包装上提供的时间标准,但要提前1分钟左右,观察其软硬程度,及时予以调整。若水温上下起伏过大,就不太容易控制好时间,所以要使用深锅,并加入充足的水,以保持水的一定温度。 1.加盐 100克的意大利面要用1升左右的水,待水沸腾后再加盐,盐的浓度大约为1%。以两人份200克意大利面为例的话,应加入4小匙盐。 2.滴入橄榄油 加过盐后,马上
发表时间:2010-01-07 20:06:00 评论:3 点击:736
 这一次活动地点是位于中心大酒店20楼的夏湾拿酒廊爵士餐吧。幽暗的灯光,浓郁的加勒比风情,萦绕耳畔的经典爵士乐,窗外华灯初上的城市海景,让我不由自主的喜欢上这里。
发表时间:2010-01-07 19:10:00 评论:6 点击:10906
牛爱客原本是类似必胜客的平民化西餐厅。这里的菲力牛扒和超级至尊披萨虽不至于超好吃,但在威海也算是数一数二了。 之前和朋友来过, 觉得味道、环境、价位的性价比还是不错的。 所以当知道这次活动选在牛爱客的时候,心里还是多少有些期待的。结果。。。真是让人大跌眼镜。一盘盘端上来的居然都是百分百的中餐。单论菜品的卖相和味道其实都还过得去,但是在这样的西餐厅环境里吃中餐还真是有些不习惯,总觉得有点不伦不类。最后在大家的强烈要求下,要求老板上了两个披萨才算弥补了下小小的失望。多少可以理解老板的心思,但是即便是为了扩展经营项目
发表时间:2008-06-04 13:20:00 评论:7 点击:7494
心情:
天气:缤纷土豆泥 材料:土豆、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱。做法:1.土豆洗净去皮,切片蒸熟。      2.火腿肠、黄瓜、胡萝卜切丁。      3.蒸熟的土豆放入保鲜袋中用擀面杖压成泥。      4.土豆泥中拌适量沙拉酱,调少许盐和鸡精。      5.将准备好的材料放入土豆泥中混合均匀,即可食用。       6.可根据个人喜好淋上酱汁调味。面朝大海 春暖花开
发表时间:2008-06-04 13:19:00 评论:2 点击:5781
心情:
天气:焦糖蛋奶布丁1.吉利丁片用冷水泡软。2.锅内放入50克砂糖用小火煮至金黄色。3.关火后迅速倒入50ml滚烫的开水搅拌均匀。4.趁糖浆未变硬时,倒入模具中,轻晃一下让模底均匀挂满糖浆。5.再倒入鲜奶和砂糖40克加热至80度左右。6.蛋黄打成蛋液,然后慢慢加入温热的鲜奶中,用打蛋器搅拌均匀。7.泡软的吉利丁片加少量水,隔水加热成液态,倒入蛋奶液中搅拌均匀。8.将蛋奶液倒入已挂上糖浆的模具中,然后放入冰箱冷藏6小时以上即可。9.将模具中的布丁倒扣入盘中,即可食用。做法很简单,做好就不太容易。量变产生质变,熟能生巧啊。《
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  • 4 小神通 : 2 :wub: :wub:
  • 4 糖糖 : 2 真不错,支持!
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  • 4 地铁798精品摄影艺术总监寒旅 : 2
    真不错,上票支持,欢迎回访

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  • 4 游摄459 : 2 :wub: :wub: :wub: 欣赏,学习!支持!
  • 4 醉卧听风雨 : 2 我还是喜欢吃咱中国的面条:lol: :lol: :lol:
  • 4 五岳 : 2 欣赏佳作!投上一票!

    我的片片,期待您的回访指正
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    [URL=http://photo.poco.cn/lastphoto-htx-id-2042294-p-0.xhtml]点击进入《迷宫》[/URL]
  • 4 FIFI : 2 [QUOTE=20037,poco美食网,2010-01-11 12:10:58]楼主您好,恭喜本组作品登上了Poco美食社区的首页 http://food.poco.cn
    ,快去看看吧!期待您发表更多好作品哦![/QUOTE]
    :lol: 谢谢 开心哦~看来偶要勤快一点啦~
  • 4 悟箜旋子 : 2 :wub: :wub: :wub: :wub: :wub:
  • 4 悟箜旋子 : 2 :wub: :wub: :wub:
  • 4 PINK : 2 看了就像吃。。
  • 4 5522398 : 2 真行,每道菜都是一副很美味的样子。呵呵。
  • 4 小胡 : 2 好菜好味!口水直流!
  • 4 喵喵小姐姐 : 2 拍的真的好漂亮~虽然有些小插曲,但是还是色香双收的嘛~
  • 4 poco美食网 : 2 楼主您好,恭喜本组作品登上了Poco美食社区的首页 http://food.poco.cn
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  • 4 *cherrie* : 2 :wub: :wub: 漂亮~
  • 4 poco美食网 : 2 楼主您好,恭喜本组作品登上了Poco美食社区的首页 http://food.poco.cn
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  • 4 0夏天0^^y : 2 :wub: 好诱人的番茄意粉
  • 4 抵死 : 2 :P :P :P
  • 4 A仙 : 2 拍得如此诱人,好想知道具体菜名呀。。。
  • 4 A仙 : 2 餐具与美食配合得恰如其分,好想吃哦。