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所有作品(图文)

  • 鲣节枝竹粥

    美食DIY2012-03-07 20:42


    腐竹——因其形似竹枝状故也可称枝竹,色泽油亮,体薄而脆,入口韧滑而爽。

    做法:

    1)鲣节丝(木鱼花)加入到事先准备好的白粥稍煮开,让鲣节的味道充分融入到粥中;

    2)枝竹(腐竹)用凉水泡开,切成约一指长的丝状备用;

    3)土鸡蛋一个,打散备用;

    4)猪颈肉切薄片,加酱油和少许水淀粉抓匀,放入粥中滚至七、八分熟;

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  • 甜豆肉丸墨鱼面

    美食DIY2012-01-31 22:08

    美好的事物,更多时候需要自己用心制造~
    大大粒嘅手搓肉丸
    做法:1)墨鱼面(一种黑色的意大利面)煮熟后,拌入橄榄油备用;
    2)肉丸汆烫至熟备用(肉丸的做法:适量的肉末、葱花、熟芝麻、酱油、味精、生粉混合均匀后,搓成丸子);
    3)甜豆入锅爆炒至熟,备用;
    4)将李锦记蚝油、蒜蓉辣椒酱、酱油、白糖、生粉加水搅匀,入锅勾成芡(这个是关键哦!量可

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  • 红咖喱鲔鱼炒饭

    美食DIY2011-11-01 20:48

    泰式炒饭的感觉,大爱啊!呵呵~

    原料:

    米饭 2碗

    玉米粒 适量

    鲔鱼罐头(矿泉水浸) 1听

    青柠檬汁 少许

    红咖喱酱 2大匙(或根据个人口味决定)

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  • 泡芙

    美食DIY2011-09-13 20:23

    与朋友合力完成的可爱泡芙~

    谢谢一直支持我的朋友,让我想起了一句话:两个人总比一个人好,因为二人劳碌同得美好的果效。若是跌倒,这人可以扶起他的同伴;若是孤身跌倒,没有别人扶起他来,这人就有祸了!再者,二人同睡,就都暖和;一人独睡,怎能暖和呢?有人攻胜孤身一人,若有二人便能敌挡他。


    好多好多的泡芙!!!配上打发的鲜奶油,好食啊O(∩_∩)O~

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  • Tonny小王子

    博客日记2011-09-08 23:07

    玩具小贵宾GG—Tonny O(∩_∩)O




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  • 日式酱油汤乌冬

    美食DIY2011-08-25 12:31

    事实证明我是一个不折不扣的——乌冬控!嘎嘎~~
    ——————————————————————————————————————————

    做法:

    1、鱼丸入锅煸出香味(表面略带点焦色),倒入适量高汤,两汤匙的日式酱油、少许糖,煮约15分钟;

    2、乌冬和玉米粒汆烫至熟备用,青葱切碎备用;

    3、将鱼丸、乌冬、玉米粒、青葱粒顺序摆入碗中,浇上煮好的汤汁,洒上少许海苔碎,即可开吃。

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  • 莲之韵

    博客日记2011-07-26 19:46

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  • 鼓浪屿点滴 Ⅱ

    博客日记2011-07-24 21:43

    香草小铺

    Mango


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  • 鼓浪屿点滴 Ⅰ

    博客日记2011-07-24 14:01

    如果你到了厦门,却没去造访一下鼓浪屿,在某种意义上来说,你不算去过厦门。这种说法也许有点偏激,厦门与鼓浪屿恰似一枝并蒂莲,诉说着各自的美丽,却又浑然一体,缺一不可。

    每一个游览过鼓浪屿的人心中都有一个自己的鼓浪屿,我也不例外~鼓浪屿厚重的历史与文化沉积就如这张相片所诠释的:宁静、悠远~

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  • 私奔到厦门

    博客日记2011-07-23 19:52


    攻略说7、8月并非游览厦门的最佳时期,中午骄阳似火,间或来上几场雨水友情客串一下,可是这依然阻挡不了各地旅游者的兴趣,络绎不绝的人群绝对是最有力的证明!它究竟有何过人的魅力哩?再出彩的相片也只是对厦门的惊鸿一瞥,也许你得亲自来到厦门方能好好体味一番。:)

    你准备好了么?让我们一起私奔到厦门!

    &

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