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  • 黑龙潭露营 烧烤 野钓

    博客日记2012-05-21 23:01

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  • 杭州知味观--味庄店

    美食作品2012-03-05 22:06

    杭州学习知味观店,美景美食,尽不胜收,谢谢杭饮集团沈总的热情款待。

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  • 广州黄沙海鲜市场——现买现做的新鲜

    美食作品2012-03-05 21:35

    广州学习任务第一站---黄沙海鲜市场,第一次看到7斤重的大龙虾,毫不犹豫拿下它,虾腿煲粥,虾身做的椒盐,感觉像是在吃牛肉一样那么过瘾

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  • 蒜子烧关东参方

    美食DIY2010-09-28 20:15

    原料:水发关东参20头的一只,大蒜2只,干葱一只,小葱一只,姜少许

    调料:老抽,生抽,鲍汁,

    做法:将大蒜和干葱,小葱,姜片,用鸡油炒香放入海参加汤加调料收浓汁即可装盘

    建议配下面这款希特兰斯古堡干红,这款酒融合了多种果味和橡木的味道,配这么肥美的关东参是最好不过的了

    希特兰斯古堡

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  • 我的香草园——葫芦记

    摄影作品2010-08-15 22:09

    香草园里的葫芦一个星期前都还没长出来,结果连着一星期多的大太阳后居然个个都长的那么大了,看着都招人喜欢哈,准备摘两个回去煮鱼汤吃,美味哦!

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  • 很欣赏的一部影片——食客

    美食作品2010-08-14 22:52

    食客这部电影已经拍了很久了,以前看的时候觉得影片把韩国的景色拍的很美,料理也拍的很精致,这几天第2部出来了,还没看过,但是我想应该是值得期待的一部影片,建议我们同行可以多多看看着部片子里的料理和韩国的服务水平。希望中国的大厨们不是为了工作而工作,要为了兴趣去工作,不妨试试,这样你也不会觉得很累了。

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  • 与大师一起的日子

    美食作品2010-07-09 21:18

    07年底公司派我到香港学习最正宗的鲍鱼的做法,来到了有20年历史的骆克道——阿一鲍鱼富临饭店,店面不是很大,但是很显眼,从店铺的装潢可以看出这里一直以来都保持20年如一日的整洁和一致的菜品,到店里时看见店里有很多香港的老年人在这里吃饭,一看就知道都是香港土生土长的,可以看出他们对这个店有一种说不出的情愫在里面,可能是因为20年如一日的服务和菜品口感的延续,从这些人我看出了阿一在香港人心理面的地位,和阿一一直以来对香港美食敬业的精神和谦逊的态度。今天通过整理把一些照片发给大家欣赏哈。

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  • 西安成都映象酒楼——附总经理帅照

    美食作品2010-05-11 06:18

    出差到西安,承映象岳总盛情款待,十分感激,奉上酒楼照片与博友共赏

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  • 成都映象新店新环境新气相

    美食作品2010-04-29 23:49

    公司调动派我来筹备浣花溪的新店,餐厅的环境很好,就餐条件应该是成都最一流的了,这次的定位是私房菜,8月开张欢迎大家光临

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  • 樱花之旅

    博客日记2010-04-03 08:39

    老婆为了去找失踪多年的奶奶,我们一家来到了日本东京,一下飞机是在大阪机场,正好是樱花的季节,映入眼帘的全是粉红和雪白的一片,城市也很干净,人均素质还真好,知道你是来旅游的都会热情的招呼你。当然我来还有一个目的---日本的美食诱惑,赶紧我的美食之旅吧。


    下榻的酒店下榻的酒店日式居酒屋料理店日本美食之旅日本美食之旅日本美食之旅去富士山的路上下雪 了富士山住酒店富士山住酒店酒店环境优美卢之湖箱根的黑鸡蛋9烧生鱼片,有红白金枪鱼,三文鱼,鲷鱼,鲭鱼,樱花虾,目鱼,扇贝,八爪鱼最好吃的不过这个了,神户牛肉鲜嫩之极日本美食之

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