向隅：45674650
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广州觅美食
发表时间：2009-03-06 21:10:00 评论：8 点击：7243
好吧，我承认我脑袋中抽丝的那根紧绷的弦，在去广州的那天，噶然断掉了。这两天处于续弦状态。（哈哈，原来续弦这个词可以在这里这样用，太妙了。）按人民警察的原话，就是“在广州，你真的恨不得多有几个胃。”。然也。我们那天从早吃到晚，什么叫从早吃到晚呢，就是说，当觉得胃稍有空隙了，大家就算计着再往里面填东西。我们一天大大小小吃了N餐，居然还是抱憾离去的感觉。临了，警察丢给他的广州地陪铁哥们儿的一句话是，“下次，我们再过来吃啊。”铁哥们儿，面如土色，说，“好，你提前通知我，我安排自己出差去。”呵呵，这次美食之旅还是得益于
发表时间：2008-10-20 13:45:00 评论：7 点击：10736
不记得在哪里看到过，当饮食超越了果腹需求，讲究的就是一种文化，包括礼，节，仪式和进餐的时间等等。潮州的天光牛肉，就让人觉得，颇为讲究。讲究的是吃牛肉的地点，吃牛肉的时辰和吃牛肉的方式，一点都不可马虎。吃的地点要就在屠宰场的附近，才能免去运输花费的时间。食客都没有杨贵妃那么高贵，可以“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来“地那么神速地让飞骑搬运荔枝到手边。既然不能送来，那我们去总可以的。吃的时辰，要在牛肉血淋淋地刚杀好，天才刚刚光的时候。吃牛肉的方式，要大啖！只要还想吃，就可以源源不断地上。而且要火锅烫好了，就入口
发表时间：2008-10-11 08:31:00 评论：7 点击：6711
国庆长假，吾等四人自驾之福建。高速拥挤，近乎瘫痪。我们只能爬行（当然，即使爬行也比上班快乐N倍。不行，资产阶级好吃懒做的思想又开始抬头，赶紧打压下去。）记不得哪段在修路了，高速只能用一边，两条车道，一条来一条往，连普通国道都不如。本来计划中午赶到梅州，品尝一下天使同事老家美味土鸡的，等我们挪到河源已经是中午了，大家饥肠辘辘地开始在河源觅食。在河源，我们遭遇了颇具江湖豪迈色彩的八刀汤。这种吃吃喝喝，走走停停的乐趣，便是自驾的经典精髓所在吧。
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海之幸
发表时间：2008-09-26 22:21:00 评论：10 点击：17367
日语里，海之幸就是山珍海味里的海味的意思，带有对大自然恩赐的感激之意。要介绍海边的美食，就很自然地想到这个标题。每每面对着大海，都能通透许多庸人自扰的烦恼。如果可以，我愿意静静地长久地对着这片大自然带来的浩渺和深远。当然，更乐意退回现实，饕餮一番海之幸。然后心存感激。(这家小店是在去惠东私人小岛路边稔山镇上的一个吃海鲜的店铺，名字都没有注意。因为不熟悉那里，所以根据店门口停的车辆的多少来判断是否不错的。这家店门前车水马龙，我们毅然决然地加入其中。这就是传说中的随大流的行为，谁说随大流不好，我看就非常之正确。而
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有点骇人的美味
发表时间：2008-09-18 22:35:00 评论：5 点击：5876
小时候，就学习青蛙是益虫。青蛙和田鸡是一回事吧，反正我们的方言都是指同样的东西。小时候，田鸡为料理，那是很罕见并且遭到唾弃的，但这两年，田鸡入菜似乎成为一个流派。更有甚者，就有只吃田鸡的饭店。后来觉得田鸡虽为益虫，但多为饲养。饲养之物，也不会把他们放了去吃害虫，就当作家禽吃了也不为罪过吧。如此心理，就能坦坦然然地踏入“二郎田鸡”。“二郎田鸡”，顾名思义，以田鸡为主打招牌，在深圳已是分店派头。很有趣的名字。在“二郎田鸡”附近问路的时候，我们家三爷问保安，请问“二郎神”怎么走？令人喷饭。敢拿田鸡做招牌，肯定能有
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发表时间：2008-09-07 15:49 点击：290 评论：1
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