这是春节前几天回乡下贴对联时拍的,当时很多人家在煲棕子。很多过年的气氛。
朋友的女儿满月,只能参加午宴,传统上是濑粉。
看看大厨房做出来的濑粉。
家里自造的。
这天帮朋友到米叔工场买腊肉,看到有腊猪皮,米叔说是一美女订做的,平常他们是不做的。
很想知道腊猪皮是什么味道,也想知道这美女是谁。
同事给的,揭西特产。
在家濑粉,汤是鸡汤,配料都是精选。还有就是多了一份温情。
来了几十人,吃了几十斤濑粉。
每天早上,屋院前都开成一个小市场,其实只有几个阿姨在卖农产品。阿姨是西江上海寿岛的居民,农产品是自家种的。
花生猪脚,我的至爱。
不含枧水味,不用过冷河,香港老字号。
头 衔:2008年POCO全国十佳美食食神奖 金牌食神四级 终级行者
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