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  • 橄榄核－〔看看你能看出几种脸色〕

    博客日记2008-11-08 23:55

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  • 潭柘寺

    博客日记2008-09-10 16:54

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  • 芋头！

    博客日记2007-12-07 19:48


    4

    有点意思，好歹是自己的作品。还没刻完。~~

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  • 27奇怪的数字!

    博客日记2007-09-27 20:18

    27奇怪的数字!无法解释的是缘分吗?很多是注定的吗?命运是什么?27日总是暗示我一些蛛丝马迹,答案越来越模糊!只能有碎片的回忆,来提示即将发生的事情!每个接触的人都有拼图的效果.懒惰是知道本命,的结果的借口吗?答案突然会来临!选择是命运的路口,你是路标.迷茫是白色的迷雾.湿湿的空气,冷冷人,既要熄灭的火柴.刹那间黑幕降临~~~~瞪大双眼,伸出双手,听这自己的心跳,依靠你麻木的感觉,挣扎的蠕动在这个盒子里.

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  • “卍”与“卐”漫议[转载]

    博客日记2007-07-14 14:48


    W020031112542525938501.JPG


    1981年的春天，我去北京出席一个文学讨论会，会上有人谈到香山脚下，发现了曹雪芹故居。东道主很通达，就安排我们去参观。

    汽车从京西公路开进了没有几户人家的村落。“故居”是个极普通的民宅，主人是位退休教师。他向我们讲解：翻修房屋时发现墙壁夹层中的壁画；玻璃罩里的大蝴蝶，就是薛宝钗在滴翠亭边追捕的那种玉蝴蝶；立在地上的木纹窗，镂刻的是绵延不断的卍字纹。曹雪芹在创

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  • 橄榄核

    博客日记2007-07-09 22:33


    核


    核


    核


    核


    核


    核


    核

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  • 日本酒宠带给你刺激的烧酎[转载]

    博客日记2007-07-09 00:00


    如果当你一想起日本酒的时候就只有清酒的话，那只能说明你已经Out了，在日本本土已经把喝清酒的人定为“欧吉桑”的年轻一代，他们追求的是更个性和更能带给他们刺激的酒—烧酎。

    新一代宠儿

    一直以来在大家的印象中，清酒都被当成日本的国酒，其实日本东部的九州一带烧酎才是被称作真正男人的“大好物”（最爱的意思）。它源于古代中国蒸馏酒的技术

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  • 核雕

    博客日记2007-07-08 10:41

    核雕，即利用果核为材料的一种民间雕刻，而橄榄核更是核雕艺术品中的大项，是我国传统艺术的艺术品种。也是人们亲睐的收藏品种之一，在古玩中归属杂项，橄榄又称青果＂＜学斋占毕＞云；橄榄虽熟亦青，故谓之青子″用作雕刻的橄榄，不是一般的橄榄，而是南方的＂乌榄＂尤以广东东南部之鸟榄为最佳。因其颗粒大、肉厚、质地紧密、色泽呈深红色、油脂含量高，制作成艺术品后稍经盘玩便非常光滑，易上包浆，由黄转暗红色。据考证，橄榄核雕起源于明代中叶，成熟于清乾隆时期。当时受到士大夫的欢迎，尤其是达官显贵风

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  • 幕后的人

    博客日记2007-04-23 21:08

    想起"红旗下的蛋"这首歌.感触颇深....

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  • 诚实～！

    博客日记2007-04-11 19:43

    ST_4u5onYEOwuhd.jpg...

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我的美食作品

  • 江南大夫第

    美食作品2007-07-10 09:51

    江南大夫第

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  • 鲜美无比 趣谈云南的鱼汤[转载]

    美食DIY2007-07-08 17:24

    云南人爱“鱼汤”，因其地理环境人文民俗的不同，鱼汤的吃法多样甚至神秘奇怪。滇味之中最好吃的鱼汤则是“清汤鱼。”


    清汤鱼又叫“活水活鱼”，别称“醮水鱼”，要用当地的好水煮新鲜的活鱼。都市餐馆烹饪“鱼汤”的大小师傅，几乎不知道这一套“乡土水鲜地方学问”，反而把“鱼汤”煮走了“鱼鲜味”，一般是在烹调“肉汤鱼”、“菜汤鱼”和“味精鱼汤”。当然，这也不能责怪大小师傅们功夫水平差和“饮食学校”的教学质量不高。常言“一方水土滋润一方风物”，大小师傅们无法把形形色色的“水土”搬移到都市大饭店里当“佐料”使用。另外，如今的养殖

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  • ２００７北京厨皇擂台赛

    美食作品2007-04-23 22:18

    ２００７北京厨皇擂台赛

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  • 朋友从国外带回来的调料

    美食DIY2007-04-10 21:19

    DSC02041.JPG...

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  • 颐和园听鹂馆

    美食作品2004-12-18 17:39


    绝对地道的北京美食。
    作为中华老字号的听鹂馆，是全国仅有的几家经营“满汉全席”的饭庄之一。它曾经作为慈禧看戏的场所，现在依然保持着当年的富丽堂皇，最著名的万寿厅先后接待过一百多位外国元首。
    　　据听鹂馆饭庄韩经理介绍：“听鹂馆的特色菜肴全部是在当年寿膳房膳单的基础上发展起来的，每道菜肴都蕴涵长寿、吉祥的寓意。许多听鹂馆的新老顾客正是冲着这一点特地来光顾的，在享受美食的同时也为取份吉祥的祝福。寿星香桃、红娘自配与宫廷面点成为今年春节最受欢迎的三道菜。”　
    　　宫门奉鱼、红娘自配、雪花挑泥、荷包三鲜、宫廷面点等

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  • 颐和园听鹂馆

    美食作品2004-12-18 17:38


    绝对地道的北京美食。
    作为中华老字号的听鹂馆，是全国仅有的几家经营“满汉全席”的饭庄之一。它曾经作为慈禧看戏的场所，现在依然保持着当年的富丽堂皇，最著名的万寿厅先后接待过一百多位外国元首。
    　　据听鹂馆饭庄韩经理介绍：“听鹂馆的特色菜肴全部是在当年寿膳房膳单的基础上发展起来的，每道菜肴都蕴涵长寿、吉祥的寓意。许多听鹂馆的新老顾客正是冲着这一点特地来光顾的，在享受美食的同时也为取份吉祥的祝福。寿星香桃、红娘自配与宫廷面点成为今年春节最受欢迎的三道菜。”　
    　　宫门奉鱼、红娘自配、雪花挑泥、荷包三鲜、宫廷面点等

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  • 北京清真鸿宾楼

    美食作品2004-10-20 14:05

    回民
    北京清真鸿宾楼

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