美食美刻 - 刘小饕 - MyPOCO个性空间 - POCO.CN - 食食物者为俊杰。 - ...

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  • 人时已尽,人世还长。

    博客日记2012-01-15 22:12

    世界上疼我的人,又少了一个。

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  • 2011.12.1

    博客日记2011-12-02 09:11

    2011.12.1 初雪 放晴
    对 不 起 ,您 所 拨 叫 的 用 户 已 冬 眠 , 请 开 春 儿 再 啵 . 。o O

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  • 2011.11.15

    博客日记2011-11-16 17:06

    2011年11月16日 … ‥
    济南下雨啦。
    开始正式供暖啦。
    大街上的人都开始穿的像个球啦~
    快下雪了吧~~~~

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  • 【万圣节来了】之 鬼马精灵南瓜灯DIY 精华

    博客日记2011-10-28 13:16

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  • 【十分钟搞定一道菜】之软煎糖醋里脊

    美食DIY2011-10-20 13:52

    最近好爱 型男大主厨 里的四位师傅哎。
    看见阿基师教做的一道糖醋里脊...
    闲着没事儿就练了练手。
    传统糖醋里脊需要炸的酥酥脆脆,裹面糊一向是我滴软肋 -_________-
    还好这个版本类似于软煎...用不粘锅的话还可以不放油~
    低油减肥又健康,我喜欢~~
    口感也是滑嫩滑嫩的,配上彩椒和番茄酱,嗯,别有一份风味~~
    软煎糖醋里脊

    食材:
    里脊肉、鸡蛋、彩椒、蒜、洋葱
    调味料:
    白醋、玉米粉、糖、乌醋、番茄酱
    难易度:★☆☆☆☆  

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  • 【十分钟搞定一道菜】蟹味鱼。

    美食作品2011-09-23 13:31

    蟹味鱼。

    主食材:鲤鱼一尾配料:葱姜蒜、酱油、蚝油、盐、糖、醋、胡椒粉1.将鱼去鳞和内脏,洗净,在鱼身两侧划刀后入水煮5分钟。盛出后将所有调味料拌成酱汁,浇在鱼身上。2.锅中下油,烧至9成热时,离火淋在鱼身上。3.将锅中沾有酱汁的余油重新回锅,烧热后再浇于鱼身上。完成。

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  • 【天上王城】の那些花儿。

    摄影作品2011-09-15 17:38

    很久没有看到那么大片大片的野花了。

    有人说像格桑梅朵,有人说叫八瓣梅。

    嫣红,粉白,仰着头细碎的散落在阳光中。

    让我第一次觉得采撷是一种罪恶。

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  • 【十分钟搞定一道菜】之辣炒鸡块

    美食DIY2011-08-23 10:21

    【那些妈妈教我做的菜】系列之一
    辣炒鸡块
    很简单,很好吃,很妈妈,十分钟搞定,懒人必学之菜。哈哈哈。

    原料:
    鸡块、青椒、油、盐、酱油、白糖、鸡精、葱、蒜、姜、八角。

    做法:
    1、将切好鸡肉装碗内,放盐、料酒、水淀粉抓匀。
    2、油热先下葱、姜、蒜、八角,再下青红椒段爆香,然后入甜面酱略炒。
    3、倒入鸡块,加老抽、白糖、鸡精翻炒至鸡块入色入味,淋明油出锅即可。

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  • 胖纸也有春天..

    博客日记2011-08-04 14:13

    胖纸是朋友家的狗狗。
    年龄很大,很乖。
    大热的天被我们硬套上冬天的衣服拖过来拍照也不吵不闹。
    尽量把它拍滴纤瘦了一些~~~~
    哇哈哈哈~胖纸也有春天~~

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  • 【三元做菜也美味】之 什锦五色蔬椒圈

    美食DIY2011-07-26 08:55

    什锦五色蔬椒圈

    【材料】

    主料:辣椒圈6个、虾仁3颗、木耳2片、速冻什锦蔬菜(玉米粒、青豆粒、胡萝卜)适量、大米一小把。配料:生粉10克、(jipi.poco.cn)盐、鸡精适量。【做法】1、 辣椒切5厘小段、去籽洗净备用,大米浸水泡20分钟。2、 将所有主料放进搅拌机粗略打碎(jipi.poco.cn),放入生粉、盐、鸡精搅拌。3、 用勺子将制作好的馅料装入辣椒圈中,并紧紧压实。4、 放入蒸锅大火蒸8——10分钟即可。【口味】大火蒸过的辣椒段辣度锐减,入口软糯绵密,混合着虾仁的清香和玉米的脆甜(jipi.poco.cn),即使是不能吃辣的人,闻之也不禁食指大

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刘小饕
个性签名:贪嘴の胖子,没文化の臭流氓,非典型性料理控,快乐の单身女青年儿。

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