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我的美食作品

  • 正宗印度风味咖喱饭[转载]

    美食DIY2007-06-28 18:52

    印度是香料大国，印度人在制作美食时喜欢用咖喱调料，在菜肴的用料上，受西餐影响，喜欢用洋葱、胡萝卜、土豆、青椒。
    印度风味“咖喱饭”的做法：
    原料：大米饭
    配料：牛肉（二两左右）、洋葱（一个）、胡萝卜（一个）、土豆（二个）、青椒（二个）
    调料：姜未、咖喱粉、酱油、盐、鸡精
    准备：将牛肉切成肉馅，洋葱、胡萝卜、土豆、青椒切成一厘米左右的方丁。
    制作：
    在准备做菜时，先将米饭做上。
    1．炒锅烧热，倒入适量油，稍热，放入姜未炝锅，将牛肉馅入锅翻炒，加入适量酱油，并先少放些盐，再将洋葱、胡萝卜、土豆入锅，加入适量咖喱粉（大概2

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  • 我爱咖喱

    美食DIY2007-06-28 18:47

    咖喱饭 咖喱”一词来源于坦米尔语，是“许多的香料加在一起煮”的意思，据说咖喱的故乡在印度。
    咖喱的种类很多，有红、青、黄、白之别；食用咖喱的国家很多，包括印度、斯里<卡、泰国、新加坡、马来西亚、日本、越南等。却不知道不同国家、不同咖喱到底有何不同。直到集合了被采访厨师的各种介绍，才理清个中端倪。
    印度咖喱辣味始祖
    印度可说是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调

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  • 浙大110周年校庆日-我的美食活动

    美食DIY2007-05-22 12:50

    2007年5月21日，浙大110周年校庆日。BF从香港赶回来，于是一起共度校庆。o(∩_∩)o...哈哈!中午是没有校庆餐的，于是我们中午去吃了四川菜，本来是打算吃东北菜的，但是两人都没什么胃口，就吃点川菜开开胃吧一共...

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  • 宁波夏至必吃的几道菜 精华

    美食DIY2007-05-15 20:57

    IMG_0185.JPG 茶叶蛋，夏至日必吃的哈，妈妈煮的很好吃IMG_0184.JPG 小竹笋，也是必吃的小时候哦大人经常骗我们要整根吞，这样脚骨才硬，是'撑脚骨"用的haha^^IMG_0203.JPG 这是红豆红枣汤，是夏至日的早餐...

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我的博客文章

  • 斯蒂格利茨：走向新经济模式

    博客日记2007-04-21 17:01

    创新应成为中国新的经济模式的核心 中国正致力于实施其“十一五”规划。在我看来，“十一五”规划的基础是一个“新的经济模式”（New Economic Model），它不同于中国以往的模式，也...

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  • 日式经济泡沫到底警告了什么风险？

    博客日记2007-04-16 19:25

    日式经济泡沫到底警告了什么风险？2007-4-16 每日经济新闻 总有人拿日本80年代的泡沫来比附目前的中国经济，日本泡沫经济究竟是如何形成的，警告了我们什么风险，却是各说各话，甚至盲目地以此附彼。 日本泡沫警示的...

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  • 商务部调查施耐德并购案 与会3家企业表示反对

    博客日记2007-04-16 19:19

    商务部调查施耐德并购案 与会3家企业表示反对http://www.sina.com.cn 2007年04月16日 05:31 东方早报< !--正文内容开始--> 与会3家企业均反对施耐德并购德力西 早报记者 陈周锡 李德军 知情人士昨天向上海东方早报记...

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  • 娃哈哈的非典型性博弈

    博客日记2007-04-16 19:14

    娃哈哈的非典型性博弈http://www.sina.com.cn 2007年04月16日 08:23 燕赵都市报< !--正文内容开始--> 娃哈哈事件发展至今，其基本的态势是：达能以一纸合同为依据，以中国现行法律为后盾而孤军奋战；宗庆后一方则以...

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  • 娃哈哈达能口水战全面升级

    博客日记2007-04-16 19:07

    娃哈哈达能口水战全面升级 http://www.sina.com.cn 2007年04月16日 10:27 四川在线-华西都市报< !--正文内容开始--> 娃哈哈和达能的口水战前天进一步升级。达能本月11日下达30天的最后通牒后，娃哈哈于前天发出《娃...

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  • 娃哈哈：会哭的孩子可人疼

    博客日记2007-04-16 18:42

    娃哈哈：会哭的孩子可人疼 最近，曾一度被视为外资合作中掌握主动权代表的娃哈哈也遭遇并购门，与达能频频见招，宗庆后更是亲自上阵直指达能政府公关、垄断野心。由于亲自参与了苏泊尔反并购案的具体公关操作，撇开...

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  • 洛克菲勒家族：14条洛氏零用钱备忘录

    博客日记2007-04-16 18:39

    转于http://blog.sina.com.cn/u/49ffb588010007aw洛克菲勒家族是世界上第一个拥有10亿元财富的美国富豪，尽管富甲天下，但从不在金钱上放任孩子。洛克菲勒家族认为富裕家庭的子女比普通人家的子女更容易受物质的诱惑...

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  • 憨豆先生搞笑派

    博客日记2007-03-27 18:54

    ...

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  • "Mr Bean" presents "Mr Bean′s Ho

    博客日记2007-03-27 18:26

    British actor Rowan Atkinson poses for the media to present his new movie ′Mr Bean′s Holiday′ in Berlin March 22, 2007. ...

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  • zz蓝胡子之二

    博客日记2007-03-23 16:44

    听他这么说，妃子也要求商人帮她说项，帮忙打一把钥匙。 没多久，那把小小的钥匙便送到了妃子的手中。 其实，妃子私底下恋慕着一个人。 他是城堡内的家臣，有着碧眼金发和修长的身躯，年岁也和妃子相仿。在中�<停�...

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