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  • 煎鸡腿

    美食作品2011-09-14 23:11

    煎鸡腿 剃骨头是件麻烦的事

    还有就是太懒 要不就弄的照烧汁浇在鸡腿上 味道和视觉上应该会更好

    刚刚煎好的鸡腿还会流汁的

    投票(8)|评论(8)|转帖(0)|浏览全文(3872)
  • 干煸豆角

    美食作品2011-09-14 22:45

    豆角要挑肉厚豆小的才好吃 至少能说明它比较嫩

    投票(2)|评论(2)|转帖(0)|浏览全文(706)
  • 大白菜炖豆腐

    美食作品2011-09-14 22:21

    要想这道菜好吃 多放肉是关键

    白菜帮和白菜也要分开放 白菜帮炖的时间越长汤的味道就越好

    白菜叶要等块出锅前的5分钟下锅 这样叶子还会绿绿的

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  • 辣酱炒豆腐

    美食作品2011-09-14 21:59

    第一次用得到的李锦记辣酱做的豆腐

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  • 炒手撕包菜

    美食作品2011-09-14 21:38

    包菜有很多的叫法 这次做的不算太成功 火候小了 出水了

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  • 东北烧茄子

    美食作品2011-09-14 21:23

    烧茄子 我感觉我做的比较东北

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  • 酱小蹄髈

    美食作品2011-08-25 17:06

    在超市看到很好的蹄髈

    然后就买回来了 想了想该怎么收拾这个蹄髈呢

    记得过去看过人家做酱肘子的 就按照这个方法改良制作成了酱蹄髈

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  • 蛋炒饭

    美食作品2011-08-21 16:56

    最简单不过的东西了,我感觉还是隔夜饭炒出来的好吃些。

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  • 卤豆干

    美食作品2011-08-19 18:20

    第一次做 心里也没个低 不过成品的味道超出预计效果 不错~

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  • 腌黄瓜

    美食作品2011-08-17 09:22

    腌黄瓜

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