为灾民祈福!
小试牛刀练几招之二
第一次做的寿司
我也来个KFC的鸡米花!
煎鸡腿 剃骨头是件麻烦的事
还有就是太懒 要不就弄的照烧汁浇在鸡腿上 味道和视觉上应该会更好
刚刚煎好的鸡腿还会流汁的
豆角要挑肉厚豆小的才好吃 至少能说明它比较嫩
要想这道菜好吃 多放肉是关键
白菜帮和白菜也要分开放 白菜帮炖的时间越长汤的味道就越好
白菜叶要等块出锅前的5分钟下锅 这样叶子还会绿绿的
第一次用得到的李锦记辣酱做的豆腐
包菜有很多的叫法 这次做的不算太成功 火候小了 出水了
烧茄子 我感觉我做的比较东北
在超市看到很好的蹄髈
然后就买回来了 想了想该怎么收拾这个蹄髈呢
记得过去看过人家做酱肘子的 就按照这个方法改良制作成了酱蹄髈
最简单不过的东西了,我感觉还是隔夜饭炒出来的好吃些。
第一次做 心里也没个低 不过成品的味道超出预计效果 不错~
腌黄瓜
荣誉勋章:3枚
向隅
川川
小J
康佳
hexin19811003
大爷逍遥
湛江烧蚝仔-金蚝坊-企业人
Jeff