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热浪岛日出(Ⅳ)

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被锁住的时光

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一秒变夏天(7)小城清迈

东南亚30日旅行记【第16天】

HI!巴厘:一次被阳光融化的旅行1

听海.涠洲岛(第4集)

大美牛背山

因为心中有梦(小白和笨笨自驾稻城)

8月,我们行游丽江(第1集)

8月,我们行游丽江(第2集)

8月,我们行游丽江(第3集)

8月,我们行游丽江(第4集)

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8月的稻城亚丁(第1集)

8月的稻城亚丁(第2集)

8月的稻城亚丁(第3集)

8月的稻城亚丁(第4集)

8月的稻城亚丁(第6集)

8月的稻城亚丁(第7集)

8月的稻城亚丁(第8集)

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这个冬天不太冷1(西昌站)

这个冬天不太冷2(泸沽湖)

这个冬天不太冷3(泸沽湖)

这个冬天不太冷4(泸沽湖)

这个冬天不太冷5(泸沽湖)

这个冬天不太冷6(泸沽湖)

让爱在记忆里成为永恒

骑游彭州白鹿上书院

07-1-28龙泉湖&石经寺骑游

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川北风光(1)

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川北风光(3)

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走向红原(1)

走向红原(2)

走向红原(3)

走向红原(4)

走向红原(5)

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蒸汽时代的遗迹——嘉阳小火车1

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旅图见文

  • 一秒变夏天(11)——双子塔

    博客日记2013-04-07 17:33

    离开清迈后,乘班机来到吉隆坡。其实之前几次都曾逗留吉隆坡,但都是为了转机去其它地方,所以时间很短。这次把旅途的最后两天留给了吉隆坡,终于可以好好的看看这个城市……

    飞机飞过吉隆坡上空:


    机翼上的气流:
    小雨:来到之前订好的酒店,离双子塔不远:出门闲逛:
    繁忙的街道开始拥堵:来到满是华裔的小吃街晚餐:很好吃的水果冰淇淋:今天的晚餐:虾饺:烤魔鬼鱼:蒸蛋:
    烤翅:热闹的小吃街:鸡肉脯:晚餐后散步回酒店:
    夜晚中的双子塔:我们不禁感慨:任何一个国家的石油单位都是极其有钱的!JC叔叔:
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  • 一秒变夏天(10)——暂别清迈

    博客日记2013-03-03 20:24

    开心的日子总是短暂的,仿佛就是一觉醒来就被告知已经过了N天!这是我们在清迈呆的最后两天了,之后我们将飞往吉隆坡停留两天后结束这次旅行回到成都。
    趁着呆在清迈的周末两天,可以好好的逛下夜市,淘些心爱的小东西回去;或是在周末夜市上胡吃海喝一番……

    街头:

    独自的角落:夜市上的小吃:不知道叫什么乐器,声音挺好听。去年来还买了张由此乐器演奏录制的CD回去。很好吃的烤肉:重口味:一老外使用的胶片机,很有怀旧感哈。
    逛着逛着就下雨了,于是大家都随便找个小摊坐下吃点小吃打发

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  • 一秒变夏天(9)——丛林飞跃

    博客日记2013-03-03 19:34

    2013年1月30日。今天依旧是蓝天白云,阳光灿烂的好天气。
    今天上午安排了一个在清迈当地很著名的户外活动项目:“丛林飞跃(Jungle flight)”。在长达5小时,在距离地面数十米的树顶之间,以时速50公里的速度翱翔,俯瞰着地上的热带丛林。整个世界,只有纯净清新的空气和鸟语花香!
    早晨一早户外运动公司的车就来接我们进山了:蜿蜒的公路上。


    到达户外基地,开始整装发给飞跃时所用的安全装备:都是用的著名品牌“攀索”的产品:


    森林间充满了各种漂亮的大树:


    飞跃用的钢丝绳都选择粗壮的树干以保证受力强度:

    穿红色衣服的是我们的教练,

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  • 云之南无冬[4]

    博客日记2013-02-15 16:24

    不断的行走,不断的积累下了一张张照片,旧的照片还没发完,新的旅程又如期而至……2012年11月的旅行,美丽的云南,没有冬天……

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  • 云之南无冬[3]

    博客日记2013-02-15 16:11

    不断的行走,不断的积累下了一张张照片,旧的照片还没发完,新的旅程又如期而至……2012年11月的旅行,美丽的云南,没有冬天……

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  • 一秒变夏天(8)——清莱白庙

    博客日记2013-02-03 00:35

    2013年1月29日。今天租了辆条车去清迈的工艺品市场逛了逛,大家都买了很多很多东西。买的这些东西等回成都再发照片了。

    前往清莱途中的一个小景点,天然温泉,无需门票,随便转转:

    湄公河:

    泰国最北端的边境城市,和缅甸的大其力市只有一桥之隔. 历史上,由于它独特的地理位置, 历来是兵家必争的战略要地, 和来自云南的国

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  • 一秒变夏天(7)——小城清迈

    博客日记2013-02-02 22:57

    2013年1月28日。今天我们将离开曼谷前往清迈了。自从去年去了清迈之后,我们便深深的喜欢上了这座清秀婉约的小城。
    昨晚曼谷的大雨摘落了许多花瓣,那些落在遮阳伞上的,好似一幅水墨画:

    依旧坐上亚航的红色班机:乘客正对号入座。

    约一个都小时便飞抵清迈,迎接我们的是热烈的阳光:

    因时至中午,所以我们决定先吃午餐再去酒店入住,所以我们先来到TEA HOUSE。TEA HOUSE幽静的花园:喝咖啡和茶的好地方。

    酒店小花园墙上的装饰:

    单音符:

    清迈地域比曼谷小,但寺庙的数量却和曼谷差不多,因此,清迈的寺庙密集,往往在街头走不了多久就会看见一

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  • 一秒变夏天(6)——水上市场

    博客日记2013-01-29 01:58

    2013年1月28日。今天的活动是去安帕瓦水上市场(AMPHAWA FLOATING MARKET)的游玩活动。而明天,我们就将离开曼谷去清迈了。

    曼谷的水上市场主要有两个:丹嫩沙多和安帕瓦。两者的区别主要在于:

    丹嫩沙多——主要是外国游客光顾,水上集市每天都开放,上午8点到10点最热闹,下午2点结束。很多旅行社都有丹嫩沙多的半日游活动,游客一般都是早上去,下午回。

    安帕瓦——本地人光顾的水上市场,这里的水上集市周末才开放,下午4点开始,晚上最热闹。周六去,住一晚,周日回,是最佳旅游时间。这里民风淳朴,更能贴近当地人生活。旅行社很少有安帕瓦的一

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  • 一秒变夏天(5)——周末市场

    博客日记2013-01-28 01:16

    2013年1月26日,我们迎来了在曼谷的周末。之前虹姐安排行程的时候特意算好了日子,把周末的时间留给了著名的加都加周末市场。去年来曼谷,对加都加市场留下了深刻的印象,董事长更是对周末市场喜爱有加。

    以下介绍摘自网络:总面积约14公顷的加都加周末市场,是东南亚最大的周末市场,也是曼谷最热门的观光购物区。每个周末,这里都涌进大批采购人潮,连本地人都大包小包地买不完。
    加都加是所有泰国市场之母。这里占据着一块很大的地盘,设有 15000个摊位,每天约有200,0

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  • 一秒变夏天(4)——四面佛还愿

    博客日记2013-01-28 00:25

    2013年1月25日。昨天在大城走了很大一圈,所以今天起来得晚些。接近中午,我们出发去市中心逛街,并且小宋和虹姐还要去四面佛还愿。
    很前几天一样,出酒店走几步到轻轨站坐车。

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自做自授

  • 葱香牛肉饭扫光

    美食DIY2013-06-20 22:11

    转眼就把前几天做的烂肉豇豆吃完了,今天琢磨着换点花样,弄点开胃的下饭菜。于是去菜市买好了食材:牛肉馅3斤;葱半斤;蒜3两;金针菇1斤2两。然后回家准备好了调料:豆豉,自制辣椒酱,五香粉,老抽,盐,糖。

    制作步骤:

    锅内放入油至三成热后,将切细的葱和蒜末放进去。然后小火翻炒,让葱和蒜的香味融到油里去。

    要注意的是油温高了容易炒糊,所以期间要保持小火连续翻炒,。等葱和蒜的水分基本被收干后,用滤网将其滤进碗中待用。炒干水分的葱蒜:金针菇洗净后尽量挤干水分:然后切成小段待用:
    滤完葱蒜末的油

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  • 黄精玉竹大枣枸杞牛肉汤

    美食DIY2011-11-29 19:45

    从湖南寄过来的黄精、玉竹等终于收到了。今天一大早就在下雨,降温了,银杏叶落了一地。看样子没法出门了,于是就在家熬汤喝吧。这个黄精是七年生的野生鸡头黄精,经过九蒸九嗮而制成的,品相相当不错。

    配料:鸡头黄精100克 玉竹干片50克 大枣3枚 枸杞约15颗 牛肉300克
    将配料洗干净放入碗中待用。


    牛肉洗净切成小块焯水待用。


    然后,将锅中装满水烧开,将牛肉放进去熬煮。期间可以放少量米酒去腥味。等放入牛肉水开后,小火慢熬三个小时左右加入黄精等

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  • 2011-11-16香菇烧肉

    美食DIY2011-11-16 14:22

    今天中午来点猛的。话说猪肉涨价以来就一直在吃牛肉。时间久了,都快要忘记猪肉长啥样了!在菜市买了块猪肉,可惜没遇到极品点的五花肉,只寻得块比较肥的,将就吧。

    开始准备烧肉吧:将洗净晾干的猪肉切成块:


    好肥的肉

    然后准备好佐料:大葱,红砂糖,八角,三萘,桂皮,老抽,鸡精,盐将锅中倒很少量的油,然后将肉下锅慢慢煎炸至外面有些金黄色。因为肉比较肥,但我不喜欢吃太油腻的东西,所以开小火让肉里的油慢慢的熬出来。熬出来的油会很多,可以盛一

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  • 2011-11-14酱香土豆烧牛肉

    美食DIY2011-11-14 22:23

    今晚想起冰箱里还有块牛肉和剩下的两个土豆,于是拿来做土豆烧牛肉吧。

    主要材料:带筋牛肉约半斤;土豆两枚(约半斤)

    配料:老抽,姜片,八角,红砂糖粉,盐,鸡精等等

    烹饪时间:约4小时

    制作步骤:1.牛肉切块后焯水待用;2.土豆削皮切成小块后置于清水中待用;3.锅中油温六成热后将牛肉下锅煎炸几分钟后加入香料;4.翻炒几下后加入红砂糖上色,然后加入老抽;5.熬制一分钟后加入清水(水可以适当多加点,好让牛肉慢慢熬软糯);6.开小火慢炖至水快收干三分之二时加入土豆块;7.待水基本收干时放入鸡精和盐就可起锅了。

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  • 2011-1-31遭遇春节涨价之午餐

    美食DIY2011-01-31 15:23

    春节快到了,蔬菜水果等农副产品全线上涨飘红:在菜市,卖菜的阿姨说蒜薹可能快要20多元1斤了;韭黄好像涨到14元1斤了;就连前几天几毛钱1斤的莴苣,现在也是3元了……唉,真是劳动人民过年关,年年过,年年涨啊!

    在菜市逛了几圈,真不知买什么好了,买多了又怕吃不完,因为马上就要回绵阳过年了。所以,只得花了6元5角买了两样蔬菜,拿回家配合昨天在超市里买的培根和猪肚简单弄了个午餐:

    第一道菜是:紫甘蓝炒培根


    将紫甘蓝和培根都

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  • 2011-1-19雪夜晚餐

    美食DIY2011-01-19 23:35

    今年冬天真是个不一般的冬天,很少下雪的成都,已经下了好几场雪了。据说,气温还会下降的……

    虽然天气异常的冷,但我们拥有着火热的心情——使劲吃吧!补充热量!


    6斤番茄(按数量算有16个),2斤牛肉,半斤胡萝卜,一个洋葱汇聚到一起,然后熬了6个小时——集天地之灵气,岁月之精华的超浓番茄牛肉汤。我熬番茄汤不喜欢像外面的餐馆那样通过加入大量的罐装番茄酱来提味——人工色素和工业香精的味道太重了!其实在熬制番茄汤的时候,加入足够量的番茄,然后小火慢熬,就会熬出浓郁自然的香味!


    积累了两次做香辣土豆饼的经验,这次特意把饼做得薄了

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  • 懒人做的懒人菜

    美食DIY2010-12-22 15:40

    懒懒的雾天,赖在床上等着太阳出来了才起床,时间已经是接近中午11点了。唉,又该吃午饭了……今天中午吃什么好呢?时间不多了……

    于是我一阵风似的冲到楼下的临时菜市买了点自认为比较好打理的菜,开始准备午餐……

    哈哈,买来就是已经切好的绞肉,已经剥好的豌豆和玉米,以及很好清洗的红椒——真是很方便!

    本年度首次购买的菜,价值8元的珍藏版豌豆1斤。

    价值4元的黄金版玉米1斤。

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  • 2010-12-15四人晚餐

    美食DIY2010-12-17 21:30

    今天笨笨的妹妹和妹夫两口子要过来吃饭,于是跑去楼下去买菜。新搬的地方因为正式的菜市还未修好,所以只能在临时菜市买。临时菜市的菜倒是便宜,但菜的种类很少,只能将就啦。晚餐分别做了胡萝卜烧排骨,酱肉丝,蒸紫薯(这也算是菜?),山药炖猪蹄。

    这次烧排骨在最后起锅前加了碾碎的炒花生和小葱,目的是增加香味。

    第一次炒酱肉丝,本来葱丝该放在肉上面的,结果忘记了……


    山药炖猪蹄。

    猪蹄:猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老。

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  • 豆腐蒸桂鱼

    美食DIY2010-05-09 19:17

    豆腐蒸桂鱼

    好久没吃鱼了,于是跑去菜市买鱼。对于我们这种懒人,桂鱼是不错的选择,刺少,好打理,吃起来不费事。最近是鱼儿产卵的季节,市场上好多鱼都有鱼籽,我买的这条桂鱼也有很多。

    把鱼拿回家洗净,又将配料豆腐,西兰花,豆豉,蒜蓉,葱丝等一一准备好;然后放入蒸锅开始蒸鱼。在水开后蒸大约10分钟就好了。很简单。

    新鲜出锅……

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  • 2010-5-6植物园烧烤

    美食DIY2010-05-06 23:58

    今天的天气不错,比较凉爽,我和笨笨,鸡枪三人来到植物园FB。原本以为很好的FB场地已经修了围墙,于是便找了一处树林中的平地开始玩起了过家家的游戏。


    炉子上正烤着五花肉、杏鲍菇和排骨


    鸡枪带上了他新买的便携烤炉;我带上了炉头气罐烧汤煮蛋……


    鸡枪玩得正开心


    烧好的紫菜蛋花汤


    刚蒸热的广味香肠和柳江卤鸭子,味道非常好!烟熏火燎翻面烤五花肉


    鸡枪的高级引火工具上面是鸡枪的家伙,下面是我首次曝光拿出来使用的钛勺烤土豆鸡枪煎的鸡蛋头上的天空

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