发表时间:2009-03-08 13:27:00 评论:11 点击:11238
心情:
天气: 最近嘴馋,可能天气冷需要经常补充能量的原因。特别是一个人上网的时候,边上网一边泡上一杯香茶,再来几件可口的小饼,这个下午就真的过得很盎然~~~~ 正好家里有一瓶芝麻酱和一些黑芝麻,干脆做一些芝麻酥来吃吧,又健康又可以解嘴馋,肚子饿的时候还能填饱肚子呢 材料:低粉200g、黄油80g、芝麻酱50g、鸡蛋1只、芝麻50g、砂糖50g、小苏打小半勺做法:1。将黄油切成小块,室温软化,加上芝麻酱和糖打发之体积膨大,颜色变浅。2。分三次加入蛋液,搅拌均匀,每一次都要搅拌
发表时间:2008-06-04 21:38:00 评论:14 点击:3343
心情:
天气:DSCN1514 DSCN1493 同事以前给我的一包银杏眼看不吃就快过期了,赶紧把它消灭吧,想想要用肉类炒才好吃,但又怕用瘦肉又怕口感不好,干脆叫LG帮手买些鸡腿吧,用鸡腿肉来炒口感嫩滑些~~~~~材料:青红椒、洋葱、鸡腿、银杏芡汁:蚝油、盐、糖、生粉做法:1。将银杏飞水。青红椒、洋葱切成小块。2。鸡腿起肉切粒,加上盐、糖、生粉、酱油、胡椒粉、米酒、生油(最后放)捞匀。3。起锅先把鸡丁炒至8成熟,再把其余的材料放下去炒熟,最后勾芡上碟。 1 DSCN1505 DSCN1510
发表时间:2008-06-04 21:14:00 评论:21 点击:12167
心情:
天气: 前几日LG问我,过几日就是端午了,你有什么表示啊?我说:什么意思?他说:端午节你也不做些粽子发上网?呵呵,原来LG跟得我多也知道根据时令发些美食和大家分享呢~~~ 昨天休息,下雨又懒得出门,想起冰箱有一块五花肉,然后设想一下如何做一些有特色的粽子,猛然发现,家里还有一瓶咖喱,试想,咖喱粽子应该很少人做,再加上一些海味和我喜欢的豆豆,做出来的粽子一定好好味~~~材料:糯米、五花肉、红豆、去壳绿豆、干贝、虾干、洋葱、竹叶、水草、咖喱酱调味料:盐、糖、鸡精做法:
发表时间:2008-05-31 14:13:00 评论:21 点击:22373
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天气: 上次买五花肉时买的很大快,所以用了一半来焖笋干,特意留下块隔沙肉来做这个菜。材料:五花肉、南瓜、生粉、牙签调味料:南乳、蚝油、砂糖做法:1。把南乳、蚝油、砂糖混合搅拌匀,五花肉切成长条薄片,加入一拌匀的南乳酱腌2小时左右。2。南瓜切成条状。待用。3。将五花肉包入南瓜条卷起,用牙签固定。粘上生粉,放油锅炸至金黄捞起即DSCN1241 DSCN1242 DSCN1255 DSCN1257 DSCN1262 DSCN1266 DSCN1267 DSCN1273
发表时间:2008-05-13 10:49:00 评论:49 点击:72322
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天气:转眼又 DSCN1224 到四月初八了,花园的欒樨正长得茂盛,趁着休息就在了一把,刚好家里有一罐椰浆,正好做这个欒樨椰汁九层糕~~~ 今次的材料中,我加入了马蹄粉和红薯粉,做出来的口感很好,又爽又滑 欒樨 葉可製成欒樨餅,助小孩暖胃去積;另全草亦可藥用,也為驅蟲藥 。 椰浆有补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体