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時光。。。慢舞。。。
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 戀戀風塵
 記住的----遺忘了----
 ...流連]
 一笑而過
 {愛——}別戀。。。
发表时间:2009-11-17 21:53   点击数8288 评论数36

心情: 天气:

沒有過多的裝飾

只是加入了地瓜味的甜甜圈,流露著純樸自然的味道

令這驟冷的天氣,揉入一絲暖暖的氣息。。。

背景音樂:【Raindrops Keep Falling On My Head 】

发表时间:2009-11-08 21:59   点击数14997 评论数54

心情: 天气:

 

 无意间在网上看到一张柿子派的美图惊艳之余很想小试身手没有现成的食谱,便把能想到的都用上了~成品居然没让我失望,呵呵~~小有成就感~ 食谱适用于25cmx10cm 的长方形派盘或15cm 圆形派盘 【做法】 制作派皮派皮材料:低筋面粉120g 糖粉20g 黄油60g 蛋黄1个 1)在盆中把黄油打散加糖粉拌匀,加入蛋黄,拌匀后再加入过筛的低粉。2) 混合好的面团放入保鲜袋中,冷藏30分钟---1小时。3)面团取出回温,擀成模具大小,要超过派盘

发表时间:2009-11-04 22:09   点击数14561 评论数41

心情: 天气:

有人叫它布烈塔尼酥餅也有人稱它為Galette之所以區別於其他的小餅全在它那招牌的條紋上我還是叫它厚酥餅好了~呵呵~實在*_^~~  食譜來自: 《送禮西點DIY 加藤千惠》  【材料】牛油   糖粉  蛋黃   鹽     橙果醬  橙酒 低筋麵粉  泡打粉  
【做法】
1) 牛油放軟後,和糖粉打至奶白色。
2) 蛋黃一個個加入混合,再加入橙果醬和橙酒

发表时间:2009-11-01 17:52   点击数17175 评论数55

心情: 天气:

每年的秋天我都會用地瓜做一些點心

2年前的紫色茶巾至今還記憶猶新

因為這道日式甜點做法真的好簡單

對於怕麻煩的我來說實在是首選

做法就不煩述了,有興趣的同學可以參看以前的貼子:

发表时间:2009-10-18 20:19   点击数14803 评论数48

心情: 天气:

秋夜微涼
伴著風飄來的是淡淡的枯草的味道
窗外,有梧桐樹
樓下,是小馬路
耳邊,是曼妙的法國香頌
音樂漸起
時光,仿若停在久遠的從前
停在音樂裏那個女子的浅呤低唱中... 【背景音樂】Ma Jeunesse Fout le Camp如果妳也喜歡*_^~

配方来自法国蓝带糕点制作基础

原料
A:低粉 ,黄油 , 糖 , 鸡蛋 发酵粉,柠檬皮 ,香橙皮

B:可可粉 , 黄油,牛奶

发表时间:2009-09-30 00:02   点击数24283 评论数60

心情: 天气:

人,總是懷舊妳,總是很遠回憶,卻總是很美
。。。 那些或濃或淡的場景不經意間已散落在未知的某個角落當泛黃的樹葉從書中滑落於是,想起那年九月,遇見某個陽光明媚的下午。。。 食譜來自【小小奶酪蛋糕】有改動 【餅乾材料】低粉  奶油  糖粉  蛋黃  塗面用蛋黃適量 【奶油奶酪餡材料】奶油奶酪   奶油   糖粉 【做法】1奶油室溫放軟,先將餅乾材料裏面的奶油攪拌到順滑依次加入糖粉,蛋黃,分別拌勻最後加入低粉2整形後入冰箱冷藏1小時定型3將面團切成約

发表时间:2009-09-26 22:24   点击数14186 评论数53

心情: 天气:

何謂一面之緣?
有如妳我
雖是素未谋面
卻從未如此相知...

這一季的悶熱是如此漫長
漫長得令我只想素面以對
一束spaghetti,二勺橄欖油,三兩片羅勒葉
少許細鹽和黑胡椒
一餐足矣...

发表时间:2009-09-20 21:50   点击数19192 评论数48

心情: 天气:

  終於,忙完了糾纏了幾周的瑣事
終於,可以在廚房重拾最簡單的快樂
匆忙中做了個極其簡單的甜心小蕃薯
只是少少的加了些牛油和牛奶
令小小的蕃薯也優雅的轉身...


材料:
紅薯 430g  牛油 30g  牛奶  3湯匙  蛋黄1個
另:1個蛋黄(塗面用)

做法  :
1紅薯煮熟,去皮放入小鍋,壓成泥狀後小火按順序依次加上材料
2拌勻後息火,放置15分鐘。分

发表时间:2009-08-16 23:03   点击数37556 评论数56

心情: 天气:

  夏天,就这样结束了吧~
做了这款枸杞桂花冻
简单的材料,简单的味道
只想让这份清凉
久一点,再久一点
... [材料]白凉粉 25G 水500ML 白糖 25G 枸杞桂花适量
[做法]
1 枸杞洗净,先用温水泡过
2 水加热后倒入白凉粉,不停搅拌至溶解
3 加入枸杞,沸腾后息火再加入桂花拌匀
4 稍凉后入冰箱冷藏至凝固即可
发表时间:2009-08-09 23:50   点击数38617 评论数65

心情: 天气:

没来由的,想起做这个双色椰球没来由的,看着它想起了苏打绿的小情歌还有那些不再的青春而你是不是也已快忘了藏在心底的那首小情歌...... 材料:椰蓉140G,抹茶粉,百年草粉各5克,蛋白90克 糖70G
做法:1粉类过筛,椰蓉分成2份,分别加入抹茶粉和百年草粉拌匀
      2蛋白分次加糖打到湿性发泡,与椰蓉粉拌匀,整出自己喜欢的形状
      3烤箱预热,160度20分钟(根据自家烤箱温度调整)另:也可根据自己
看見的----消失了----
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 ...歡颜]
  • 4 芬芳的梅 : 2 [QUOTE=3316684,C,2009-11-19 08:51:43][QUOTE=19001454,芬芳的梅,2009-11-18 22:58:55]其实这样的生活挺美好的,我年轻时也是一样。可怜现在想买时一想想,买了没地方摆放。

    [QUOTE=21452636,梵,2009-11-18 21:27:03]呵呵~~梅,我的生活一点儿也不完美啊:( ~~也难怪让你会误以为我是开精品店的~~我有一个不好的习惯,平时见到喜欢的生活小物,总会忍不住买了又买~家里都快变成仓库嘞~~~~~~~:( :ph34r: :(

    [QUOTE=19001454,芬芳的梅,2009-11-18 01:46:12]每次看你的图片,我都很嫉妒你的小配件,将完美生活演绎得太完美了。
    顺便问一问,你是开精品店的吗??:wub:[/QUOTE]
    [/QUOTE]
    [/QUOTE]
    证明你家已经放了很多很多 :lol:[/QUOTE]

    人生多了3个人。。。真的很多啊,他们的东西。。。:ph34r:
  • 4 盈盈而笑 : 2 好吃,串两个走 :wub:
  • 4 : 2 是呢,不油炸更健康~~只是这么冷的天气,玩面团太辛苦啊~~B)

    [QUOTE=12810010,缇香宝贝,2009-11-19 16:11:50]用烤的,很健康呀[/QUOTE]
  • 4 : 2 呵呵~~绿子,它不够漂亮,只有一颗朴素的心。。。:lol: :ph34r:

    [QUOTE=23979064,小林绿子,2009-11-19 11:28:43]真有气质。真漂亮![/QUOTE]
  • 4 : 2
    :( 之语,表再笑话我了,我。。。已经心生内疚嘞~~~~~~~~:( :blink: :(

    [QUOTE=930404,天之语,2009-11-19 09:01:49]完全可以开精品店,哈哈。。[/QUOTE]
  • 4 : 2 :lol: 呵呵~~不用证明啊~已成事实嘞~~~:(
    [QUOTE=3316684,C,2009-11-19 BLOCKQUOTE>


    证明你家已经放了很多很多 [/QUOTE]
  • 4 : 2
    :lol: ,呵呵~~原来我们都一样啊~

    [QUOTE=19001454,芬芳的梅,2009-11-18 22:58:55]其实这样的生活挺美好的,我年轻时也是一样。可怜现在想买时一想想,买了没地方摆放。
  • 4 缇香宝贝 : 2 用烤的,很健康呀
  • 4 小林绿子 : 2 真有气质。真漂亮!
  • 4 天之语 : 2 完全可以开精品店,哈哈。。
  • 4 C : 2 [QUOTE=19001454,芬芳的梅,2009-11-18 22:58:55]其实这样的生活挺美好的,我年轻时也是一样。可怜现在想买时一想想,买了没地方摆放。

    [QUOTE=21452636,梵,2009-11-18 21:27:03]呵呵~~梅,我的生活一点儿也不完美啊:( ~~也难怪让你会误以为我是开精品店的~~我有一个不好的习惯,平时见到喜欢的生活小物,总会忍不住买了又买~家里都快变成仓库嘞~~~~~~~:( :ph34r: :(

    [QUOTE=19001454,芬芳的梅,2009-11-18 01:46:12]每次看你的图片,我都很嫉妒你的小配件,将完美生活演绎得太完美了。
    顺便问一问,你是开精品店的吗??:wub:[/QUOTE]
    [/QUOTE]
    [/QUOTE]
    证明你家已经放了很多很多 :lol:
  • 4 行摄牧马人 : 2 :wub: :wub: :lol:
    [URL=http://my.poco.cn/lastphoto_v2.htx&id=1580987&user_id=52333522&p=0]牟阳故城[/URL]
    [URL=http://my.poco.cn/lastphoto_v2.htx&id=1585073&user_id=52333522&p=0]冬天里的一把火[/URL]
    [URL=http://my.poco.cn/lastphoto_v2.htx&id=1586802&user_id=52333522&p=0]信步平遥城 [/URL]
  • 4 杨妞 : 2 :P :D :P
  • 4 芬芳的梅 : 2 其实这样的生活挺美好的,我年轻时也是一样。可怜现在想买时一想想,买了没地方摆放。

    [QUOTE=21452636,梵,2009-11-18 21:27:03]呵呵~~梅,我的生活一点儿也不完美啊:( ~~也难怪让你会误以为我是开精品店的~~我有一个不好的习惯,平时见到喜欢的生活小物,总会忍不住买了又买~家里都快变成仓库嘞~~~~~~~:( :ph34r: :(

    [QUOTE=19001454,芬芳的梅,2009-11-18 01:46:12]每次看你的图片,我都很嫉妒你的小配件,将完美生活演绎得太完美了。
    顺便问一问,你是开精品店的吗??:wub:[/QUOTE]
    [/QUOTE]
  • 4 Lillian : 2 看上去很美就足够了~~完美了~~快乐了~~;):P [QUOTE=21452636,梵,2009-11-18 21:35:20]表嫉妒啊~~~Lillian,它们只是看上去很美。。。:ph34r: :unsure:

    [QUOTE=43660300,Lillian,2009-11-18 10:06:24]偶也很很很很很嫉妒~~~:wub: :wub: :wub: [QUOTE=19001454,芬芳的梅,2009-11-18 01:46:12]每次看你的图片,我都很嫉妒你的小配件,将完美生活演绎得太完美了。[/QUOTE]
    [/QUOTE]
    :P
  • 4 : 2 夏天呀~~想来你也是和我一样啊~~拥抱一下哈哈~~:rolleyes: B) :wub:

    [QUOTE=30378471,0夏天0^^y,2009-11-18 21:24:41]梵啊,你家也一定好多好多杂七杂八的小东西,小配件,哈哈。装了多少箱子?。好喜欢[/QUOTE]
  • 4 : 2 呵呵~~是么,Rainbow这么喜欢我很开心的~~:lol: :wub: :rolleyes:

    [QUOTE=52715723,Rainbow,2009-11-18 21:14:17]光看图片就已经知道是梵品了, :wub:

    喜欢这首raindrops keep falling on my head[/QUOTE]
  • 4 : 2 不是哦~~这组图片拍得让我很没感觉,天太冷了,热情减退不少,没动力鸟~~~~~~~:( :(

    [QUOTE=37744249,香樟树,2009-11-18 10:59:23]:lol: 太美鸟,梵的片片每次都给人惊喜[/QUOTE]
  • 4 : 2 表嫉妒啊~~~Lillian,它们只是看上去很美。。。:ph34r: :unsure:

    [QUOTE=43660300,Lillian,2009-11-18 10:06:24]偶也很很很很很嫉妒~~~:wub: :wub: :wub: [QUOTE=19001454,芬芳的梅,2009-11-18 01:46:12]每次看你的图片,我都很嫉妒你的小配件,将完美生活演绎得太完美了。[/QUOTE]
  • 4 : 2
    B) 谢谢POCO~~~~

    [QUOTE=20037,poco美食网,2009-11-18 16:47:11]楼主您好,恭喜本组作品登上了Poco美食社区的首页 http://food.poco.cn
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