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我的吃喝玩乐

  • 广交会威斯汀酒店小试点心宴

    美食作品2013-08-18 18:25

    很久没参加过POCO的美食活动,这次看到广交会威斯汀酒店试吃试点心宴的活动介绍甚为心动,于是报名并有幸参加。2年前酒店刚开业时就和家人住过,对酒店出品感觉不错,时隔两年后再来依然有惊喜。

    这次品尝的是粤式点心宴。地点定在酒店内的中国元素中餐厅。餐厅典雅大气,设有各种规格大小的豪华私人雅间,可供家庭餐会和庆典活动或者私密商务午餐或晚餐等活动。

    今天试食点心宴点心介绍:

    笋尖虾饺皇、猪润烧卖、黄椒酱蒸鳄鱼尾、五香靓牛什、御品汁

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  • 广交会威斯汀酒店酒廊

    美食作品2013-08-15 18:59

    升级了住房可以在酒廊享用这里的点心和酒水,品种不算特别多,但味道卖相不错,

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  • 九周年:Landmark Bistro

    美食作品2012-10-08 16:35

    一年一度的“十一”既是举国同庆日,也是俺们是结婚纪念日,转眼就第九年了,以往只是两个人庆祝,今年带了女儿一起三人行。POCO好友韩非TX推荐了高德置地的Landmark Bistro意大利餐厅。据说这间餐厅的主厨是上海米其林三星餐厅的大厨(当然Landmark Bistro不是米其林三星的餐厅。餐厅位于花城广场中轴线附近,闹中带静,这天中午客人不多,坐在二楼临窗位的落地玻璃窗可以静静、舒服的欣赏外面风景。

    点了128一位的套餐,可以在头盘、主菜、甜品各选一样,还有一杯果汁,我们冷盘选了鸡肉沙律和墨鱼(菜名太长

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  • 清明踏青之偶遇太公分猪肉

    美食作品2012-04-06 11:38

    清明节一反以往雨纷纷,阳光灿烂,心情大好,带小朋友出外踏踏青。在人和镇某村偶遇太公分猪肉。太公分猪肉是清明拜山的压轴戏。所有人拜山仪式完毕之后回到村子里面的大祠堂(有什么大事不管喜丧需要解决的都基本都在这里解决)。然后给太公上香、作揖、祈祷,结束后才开始分猪肉。烧猪的钱是有各家凑份子,由族长或者族内德高望重嘅人(一般为村里老者或者村长)根据名单将烧猪肉分成N份,每家一份,甚是热闹。

    不得不提的是拜山的麻皮烧猪,一只都有几十斤重,要2、3个人才抬

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  • 走马观花.2011广州美食节

    美食作品2011-11-18 14:55

    2011年第25届广州美食节在万达广场举行,以前在天河嫌远没去凑热闹,难得这次在家门口一定要捧场D。晚上吃完饭带小朋友一起去逛逛,由于是阴雨天气,前几天很火爆的美食节现场人流明显少了很多,各个档口都使出浑身解数大声吆喝。感觉有特色的美食不多,好像台湾小吃人气比较高。很多食物有重复,最多就是难分真假的海参、牛肉丸、烤肉串、炸榴莲酥。

    全场人气最高的就是号称正宗的蚵仔煎,25元/份,材料也很简单:豆芽、鸡蛋、粉浆、蚝仔,买了一份品尝,说实话味道就很一般了,有些腥。不如厦门的

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  • 大闸蟹快递

    美食DIY2011-11-04 11:28

    手头有一张号称是阳澄湖的大闸蟹券(券面价值298),要吃的话还要提前两日打电话确认送货。订了后果然在预订日期送到,3只3两公蟹和3只2.5两母蟹是用一个泡沫箱装着,里面有一瓶结冻了的冰水(可能要保证温度和水分)。蟹虽然被捆的不能动弹,但看起来很生猛。蟹脚还有所谓的辨别身份的“戒指”(这个价格能吃正宗大闸蟹?众所周知的原因就不要浪费电话费了)。

    吃的时候就是用最简单的方法:蒸,味道还可以,蟹膏也不少,个人还是喜欢吃奄仔蟹多些啊。

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  • 八重洲料理

    美食作品2011-11-01 13:27

    美东百货八楼新开了间八重洲日式料理店,农林下路又多了个吃饭的地方。店面不算太大,有两间踏踏米房。环境典雅清爽简洁。品种和城中大部分日式料理店都差不多。价位几元到几百元的都有,丰俭由人,出品都OK。寿司、刺身都是即点即整,刺身都很新鲜,寿司个头中等,米饭有黏性有嚼头,不会一夹就松散。寿司价格适中,建议散点。值得推荐的是三文鱼寿司,现在半价优惠8元/碟(一碟两件)。三文鱼刺身好像是75/斤,薄切感觉吃起来不够过瘾。定食就是饭和面之类,价格介于20多和30多之间。一般般。店里还有美女铁板

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  • 厦门行之厦门小吃(二)

    美食作品2011-10-27 16:55

    厦门市区的小吃很多集中在老城区中山路、大同路、升平路附近。有时间的话穿梭在骑楼之间寻觅,边走边吃不失为一种乐趣。相比之下鼓浪屿的小吃的品种就有些盛名之下,有些不符的感觉。

    1.牡蛎煎:感觉就是和潮汕地区的蚝仔烙差不多,10-15元一份,几乎无论在哪家餐厅都有这道菜。用小牡蛎、地瓜粉一同搅拌,然后在平底锅里面煎再加上鸡蛋,煎到两面焦黄就可以吃了,淋上甜辣酱,闻起来香味扑鼻,吃起来香辣鲜嫩。

    2.煎豆腐:就是把切成一片片的豆腐煎香 撒点孜然,味道一般般

    &

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  • 厦门行之厦门小吃(一)

    美食作品2011-10-27 13:46

    早就听说厦门的小吃很吃名,一个城市的小吃就如同一个城市的名片,厦门的传统小吃总是和最受欢迎的地名、店名或主人名字连在一起,大同鸭肉粥、黄则和的花生汤,乌糖的沙茶面,莲欢的蚝仔煎,西门的土笋冻,中山路的烧肉粽,叶氏的麻薯等等,这次来厦门品小吃都嫌不够,基本上没怎么吃过正餐,可惜在有限的时间内无法一一发掘这些隐藏在寻常巷陌的美味小吃。,所以只能试了小部分,其他的只能留待下次来再试了。

    1.西门土笋冻:中山公园西门的这间土笋冻是最出名的,土笋冻原来不是笋,是用生长在海

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  • 绿茵阁团购5元两杯咖啡

    美食作品2011-10-21 14:25

    LP团了绿茵阁的咖啡(5元两杯),价格是够便宜的,需要提前一日预约比较麻烦。晚上吃饱饭去万达广场的分店饮。部长很热情的招呼坐卡座,偶们什么都不点,直接告诉部长点团购的咖啡就可以了,估计部长心里很不爽,嘻嘻。

    看MENU可以选的茶经典卡布奇诺一共有三种,原价都是25/杯:阿萨姆卡布奇诺、茉莉花茶卡布奇诺、乌沃红茶卡布奇诺。团了两份有四杯,所以各点一杯再多点一杯阿萨姆卡布奇诺。说实话咖啡名称够花哨,看起来也像咖啡,但喝起来味道更像奶茶多些,味道差别不大,浓淡而已。原价喝就不抵了,

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