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  • 潜水员回来冒个泡泡——澳门美食

    美食作品2008-04-14 21:49

    因为这样那样的原因,好久没有在POCO美食版蒲头了,多数只是在看贴时露一下笑脸——
    今天看傻蕉女的《新机~试拍MACAU两天游!~》,又想起了澳门的美食啦——
    正准备签注,下个月再过去吃吃逛逛——
    在这之前,先拿一年半前的旧照片解解眼馋——
    呵呵

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  • 很幸运地中了奖——GI

    美食作品2007-12-17 02:18

    很幸运地中了奖。


    11月,在POCO上溜达仅有几次,就是其中的一次,我随手按了几下投了个票,就被牛顿的苹果砸中了,获得了2007《周末画报》最佳餐厅评选活动的美食兵团奖!



    虽然由于指示不明确而摆了乌龙,兴冲冲去领奖(我以为是两张餐券),但当我得知可以带一位朋友去GI参加FB,还是非常雀跃的!



    周六中午12点,我准时到达了五月花广场三楼的GI餐厅。



    活动现场在二楼夹层,一个相对独立的空间。

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  • 澳门——广来兴的蚝仔米线

    美食作品2007-12-11 21:41

    给大家介绍一下澳门的一家“广来兴粉面食店”,蚝仔米线很好吃的。


    同学介绍并带路的,这店离关闸很近,步行10分钟之内可以到了。


    从关闸出来后直走,然后往左边看,看见大大的“大创百货”广告牌,在ESPRIT OUTLET和麦当劳之间的马路进去,然后第二个街口转右就能看见了。



    那里的蚝仔米线挺不错的,蚝仔很鲜甜,汤底喝多了也不会口渴(证明味精少),炸蒜粒很香,分量也不少。MOP12元一碗,和其它材料双拼、三拼就会贵一些(有猪手、牛腩以及比乒乓球还要大的一粒粒丸子等等),大丸子很诱人,下次再去试试。

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  • 绿岛西餐——关于婚姻的话题

    美食作品2007-06-02 18:34

    六一儿童节,你如何度过?

    不少已婚同事说,养儿育女甚艰难,一年到头,也就享一天的福,而且加起来最多只有14天——在小孩不满14岁的前提下。

    这天当然可以名正言顺地放假不上班,拿到100元的慰问金——不过还是要付出代价的,不仅满足1001个稀奇古怪的愿望,还要达到吃饱喝好的标准——这样一算,除了100元之外,还得倒贴不少。

    下班后,和三个同事到麓憬湾打羽毛球,出了一身臭汗。到了晚饭时间,一人选择回家吃老婆煮的饭,剩下三人去了水荫路的绿岛。

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  • 大渔,我的夏威夷沙律虾

    美食作品2007-05-18 00:59

    上一个帖子说了,大渔铁板烧师傅仔教我做沙律虾,后来我很幸运地赢得了餐券。

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  • 大渔,开了眼界也饱了口腹 精华

    美食作品2007-05-18 00:15

    大渔不仅有铁板烧,还有很多精心制作的刺身和各种料理。可以散点,也可以自助。
    如果点自助餐的话,海胆、生蚝、牛肉、马肉等贵价刺身都可以任意点的,对喜欢日本料理的TX来说,真的很划算呢。
    FB的时候,我们这桌挺认真地研究了菜牌,所以点了不少好东西哦。
    海胆、牛肉、马肉刺身我都是第一次吃,尤其是海胆,给我极度惊艳的感觉,至今念念不忘。
    虽然以我匮乏的日本料理知识,不能分清它属于SUNNY说的黄海胆、马粪海胆、紫海胆中的哪一种,不过入口的那种丰腴肥美、嫩滑确实是其他刺身不能比拟的。
    还有金枪鱼、“鱼有”鱼刺身,那种鲜甜的味道

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  • 大渔铁板烧,铁与火带来的全新感受 精华

    美食作品2007-05-16 23:32

    参加这次大渔铁板烧FB的网友是分了三桌来坐的,除了大渔提供的套餐外,每桌都点了不同的菜式。所以,大家要好好关注各帖,才知道我们享受了多少美食哦:)

    为我们桌服务的铁板烧师傅仔虽然年纪轻轻,但是手艺娴熟,服务态度很好。

    他不仅做了好多种铁板烧给我们吃,还主动说铁板烤香蕉伴冰淇淋是特色甜品,问我们要不要尝尝?果然很好吃,而且和牛扒一样,是加了酒来烧,会冒起高高的火焰,效果很HIGH哦。

    最近好像我运气不错呢,同桌的网友也让着我,

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  • Danny’s Bagel——丹尼百吉意大利美食 精华

    美食作品2007-05-15 00:18

    又一场被撑得饱饱的FB。看来自己是上POCO找吃的上出瘾来了……

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  • 妈妈的爱心之作——赤蕨猪骨汤 精华

    美食DIY2007-05-14 21:49

    妈妈放了很多赤蕨,说这汤很祛湿,适合春天和初夏饮用…… 汤煲出来是浅红棕色的,很好喝,有点像红豆汤的味道。 还是不知道的话,这样总该认得了吧?就是野外路边常见的那种浅红色的打着圈圈的像拐杖一样的小草……...

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  • 一个PIZZA是怎样炼成的…… 精华

    美食作品2007-05-13 02:43

    丹尼百吉FB,我就是冲着可以尝试亲手制作PIZZA去的。
    因为我一直没有吃过PIZZA啊,有几次走过PIZZA店门口打算进去尝尝了,好友总是拉着我说PIZZA就是一个饼嘛,*HUT的价格也不便宜,你不如请我吃酸菜鱼好过啦。
    综上所述,总的来说,这次FB不光有得吃PIZZA,还可以动手做PIZZA,我怎么会不报名呢?对不对?
    丹尼百吉的环境不错,FB菜单也很丰盛。虽然6人一桌,但大家吃了百吉圈、法包、薯仔、辣鸡翅、两个面、两个沙律后已经觉得挺撑的了;刚好玩玩自制PIZZA,当是帮助消化的助兴节目。
    丹尼老板很NICE,热情地指导我们怎样去做好一个PIZZA。当然,由于时间

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