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马来西亚美食——巴生肉骨茶

发表日期:2010-11-01 点击数: 投票数: 相关餐厅:
拍摄地点:湖北 武汉 摄影器材: [相机] 佳能 EOS 450D
    肉骨茶是巴生的名菜,实际上,它就是肉骨头+茶=肉骨茶。看似简单,却是有讲究。首先,肉骨与茶缺一不可,配着解油。二是骨头要至少煮5个小时,才能好吃。三是肉骨里面的作料有配方。
关键词: 马来西亚

作者:滔滔两岸潮

《马来西亚美食——巴生肉骨茶》

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