寒風中的胖胖小儀(日式拉面)~

发表日期:2007-06-25 点击数: 投票数: 相关餐厅:
拍摄地点:广州 天河区 天河城/体育中心 摄影器材: [相机] 奥林巴斯(Olympus)

今天原本打算在家喝杂菜汤清减一下,但室友有事要出天河城因此便陪她出去了~

在宏城广场本来有间香港的人气拉面店"味千拉面",但这个寒假回来竟然变了一间叫"元本拉面",但不论吃的东西,价钱,内里装修却是和之前一样的,而我们也想吃拉面,因此还是进去了,希望水準会有所保持啦~

和室友一同点了猪软骨拉面($23),煎手工饺子($8)和芝麻虾饼($14),2个女生吃东西就是有口味相近,可以一起分食的好处~
可能来时已是下午茶时间,店内只有3枱客人,食物上菜很快,卖相也很地道,尝一口拉面的汤底,香甜浓郁的猪骨汤味在口腔回旋,很甜,很暖,很好味呢~!^.^ 拉面也够爽滑弹牙,配料则有芽菜和大量的荀~惟一美中不足的是主角猪软骨肉比软骨多,而且口感偏硬,似煲过汤的猪肉,味道是可以啦,但作为猪软骨是不合格的~

饺子皮簿味道也不错,芝麻虾饼其实也即是虾多士,西多士般的面包上酿了虾胶,点上芝麻和色拉酱,热呼呼的即叩即炸,是不错的香口小吃呢~(虽然只有3件量是比较小,2女生是够的了)~~

总的而言店的水平没有因为易名下降,只是环境装修也没有特色可言,是想食拉面时可以考虑的一家店啦~~

更变态的是我们二人看见对面有家雯信双皮奶,想起很久没有食过双皮奶便又过去再战一轮,这里还是第一次来呢,$5一碗,大大碗,差不多是仁信2碗的量,真意料不到,更想不到的是味道出奇地好!不太甜,够奶味,口感稠稠的有足料的感觉,不过那层"奶皮"很搞笑,没有见过这么厚的皮...有些像一块mask...~呵呵

结果今天由本身清淡的蔬菜汤变成拉面加小食加甜品....天啊...为食小仪之名可真不是白来的呢@@"

关键词: 雙皮奶拉面

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作者:為食小儀

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