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  • "今天"让人感动

    美食作品2008-07-07 13:42













    "oggi is today",一条很舒服的广告语,是我对广州这家名叫OGGI的意大利餐厅的第一印象,而"感动"就是我对OGGI美食的第一印象!!
    说起来,我们和oggi是很有缘的,那时候我们第一次晚上出来跑业务,在准备结束的时候走进了一家装修典雅的西餐厅,当时老板没空,我们就被晾在一边很长时间,几次火柴都想离开,我还是抱着一丝希望坚持等着,大概一个小时之后,走过来一个高高的外国人,我们想这下完了,要说英语,没想到他用非常标准的中文和我们说"有什么可以帮到你?"这个人就是Romeo,oggi的市场部经理,后来我们知道,这家是

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  • 隐蔽的凤凰__金岛中餐坊 广西宜州

    美食作品2008-06-15 15:14

    很汗地在这里写个开头先,很长时间没有发片了,除了我懒,还有瞎忙没时间,实在忍不到了,就翻出很早以前拍的几道我觉得还挺值得推荐的菜!和大家交流下!
    这又是广西宜州的金岛餐厅,他们拓宽业务,开了这家新的中餐厅!本以为在这个偏僻但是却是刘三姐故乡的美丽小城,不会有这样精致的美食可以欣赏,摆在眼前,着实吓了一跳,时间紧,赶着拍了几张,推荐给大家,性价比很高,可惜poco的业务还没有深入到这里,不过还是希望pocoer们有机会一定去尝试下,真的很好吃哦!


    详细地址:宜州问人就懂

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  • 又见浅水湾

    美食作品2008-03-30 20:54

    已经不记得这是第几次去浅水湾餐厅了,记得第一次是跟着一个装修公司的老板来的,那时候只觉得这里是个应酬的高级场所,装修传统,功能齐全,包厢很大,里面的摆设非常丰富,而且有高级红酒 高尔夫还有各种高级用品摆设,可以说老板是一个很有交际也很有心思的人。
    后来,对这里的印象就是一次吃到腻的哈根达斯,还有一次尝到大螃蟹的外拍!这才让我感觉到这里不只是一个只为应酬的场所,更是一个品尝美食的好地方。
    曾经听说,浅水湾培养了很多桂林的名厨,这话不假,他们

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  • 浅水湾看美食

    美食作品2007-10-10 12:59

    浅水湾的腐败,感谢浅水湾的组织

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  • 把美食玩成文化------南宁味道制造旗舰环境

    美食作品2007-10-03 05:11

    南宁味道制造旗舰终于开业了,这个一直引领着桂林美食时尚的餐厅在省城南宁终于登场.
    说实话,在桂林去过味道制造的人都知道,在味道制造点菜不是非常爽,因为不知道该点什么,因为置身于那样的环境,总会让人有种一定要不妄此行的冲动,于是这也想试试那也想试试,现代感很强的餐厅设计,不一定会增加食欲,但是绝对会给你一种很不一样的用餐氛围,谁会用黑色作为餐厅的主色调呢,也只有他们想地出来了...说句提外话,我几乎吃过他们所有的菜,好吃的不多,但是好吃的那几样绝对经典,是一定要尝尝的,比如:酸豆角炒

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  • 南宁味道制造,又一场高级美食的艳遇

    美食作品2007-09-17 23:10

    这段时间一直忙着在各地搜索美食,虽然影响了发贴的时间,但是还是有些收获,发上来和大家分享!!
    南宁味道制造旗舰店开业!有幸受邀前往参加他们的试菜,
    味道制造新店的菜品貌似是以高档菜为主!见到了传说中的4头饱鱼,天九翅,极品燕窝...即使是普通的脆肉也做地很经典!!
    有一种耳目一新的感觉!!!不说了,几天后他们就开张了!大家一定去品尝哦!!呵呵!

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  • 金岛咖啡 吧台篇

    美食作品2007-05-06 17:26

    刘3姐的真正故乡其实不是桂林,是广西的宜州,和桂林一样,这里也是一个风景无敌的美丽小城,但是可能由于规划的问题,始终没有发展起来,在宜州的中心有一个和周围的建筑格格不入的餐厅'金岛咖啡"!
    吧台是一个很丰富的地方,其中包括酒,冰淇淋,甜点,饮料,等等等等!这里的吧台给的东西量都很足,材料又很好!比上岛,左岸,名典等类似规模的餐厅要实在很多!可能也就是小城里才会有这样的品质....

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  • 金岛咖啡 咖啡篇

    美食作品2007-05-06 17:09


    刘3姐的真正故乡其实不是桂林,是广西的宜州,和桂林一样,这里也是一个风景无敌的美丽小城,但是可能由于规划的问题,始终没有发展起来,在宜州的中心有一个和周围的建筑格格不入的餐厅'金岛咖啡',对于咖啡老板有自己的见解,选用的咖啡豆都是进口的上好咖啡豆,极品南山,比利时,爱尔<应有尽有,边品着极品南山,边欣赏窗外的美景,何其舒畅!由于本人少喝咖啡,于是就拍了这几张,真想详细了解,亲身体验就能明白!

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  • 金岛咖啡 厨房篇

    美食作品2007-05-06 16:57

    刘3姐的真正故乡其实不是桂林,是广西的宜州,和桂林一样,这里也是一个风景无敌的美丽小城,但是可能由于规划的问题,始终没有发展起来,在宜州的中心有一个和周围的建筑格格不入的餐厅"金岛咖啡",也是这里唯一的一家大型餐厅,很难得,餐厅的老板对于美食颇有自己的见解,虽在这样的小城中,他却依然坚持使用最好的食材来做西餐,泰菜,所有的东西,包括配盆的花花草草都是进口的,很是佩服!而且价格还不算贵!有幸在这里呆上了几天,享受了以前没有体验过的高级西餐,怎是一个爽字能表达的?
    感谢餐厅老板几天来热情的接待!本文先介绍其经典的西

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  • 味道制造·选美厨房

    美食作品2007-02-23 16:59

    味道制造·选美厨房
    ——公主驾到 谁与争锋
    这是一个审美迷乱的时代,朝新夕旧,永远不知潮流的前沿在哪里。也许是一种感觉,一种材质,一件饰品……无法预知,时刻被迷乱着,在美女、美食大行其道的当下,在厨房这个空间里,又有怎样的表演……
    厨房,似乎从人类茹毛饮血时开始,就一直是男人的领地。那方天地从来就是精壮汉子的舞台。男人们用治大国若烹小鲜的国论,一直承袭演绎并统治着食界传奇,确实英武雄壮,波澜壮阔,又似乎缺点什么。人们又常说英雄难过美人关,答案似乎明晰了不少。原来雄壮的厨房从来就不缺孔武、大智气概;缺少的是柔媚,细腻,

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