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  • 蘸酪香,美味健康吃出来

    美食DIY2009-11-05 14:55

    平时很喜欢吃零食,家里经常堆满糖果、巧克力、曲奇饼等零嘴儿不说,就连办公室的桌上、抽屉里也常常是爆满状态。其实吃零食并不是一件坏事,除了正餐外,偶尔吃些易消化、富于营养的零食,也是可以的。因为爱吃零食,所以对如何挑选零食也算是有点小心得。如果随便挑些高脂肪高热量的零食,那对身体真是百害而无一利。吃什么样的零食才健康呢?在这里向大家推荐乐芝牛的“蘸酪香”产品,这可是我私人非常喜欢的一款小零食。


    它是一种独特的奶酪产品。每一包内配有8份面包条和一小格奶酷。吃的时候把面包条蘸上美味的奶酪,吃一口面包蘸一口奶酪,有趣又

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  • 金盈楼

    美食作品2009-10-30 13:00

    在公司旁边的金盈楼,价格也很实惠, 下次那个谁谁谁再请我去吃吧。

    乳鸽的味道真不错,肉很嫩滑;

    烧鹅有点肥,一般;

    冰镇黄瓜比冰镇芥兰好吃;

    酒糟香辣虾也很不错啊,头一次吃到用酒酿做的虾,酸酸甜甜辣辣的,很喜欢呢。

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  • 【长隆大厨活动】海鲜大餐

    美食DIY2009-05-19 16:42

    很丰盛的一餐。煎马鲛鱼,煎海虾、菜干猪骨汤、清炒韭菜。煎马鲛鱼:我的大爱,因为马鲛鱼本身已经有浓浓的海水咸味,煎的时候什么都不需要放,只要把锅热好,放下去两面煎黄就非常好味了。煎海虾的方法也一样。菜干猪骨汤:菜干、猪筒骨、红萝卜、蜜枣、无花果,所有材料洗净,放进去煲一到两小时,加盐调味即可饮用。1.bmp

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  • Poco情人节

    美食作品2009-02-13 14:10

    你的情人节,我的情人节,属于我们的情人节;
    你的礼物,我的礼物,他的礼物,属于我们的礼物;
    我们在这里遇见了彼此,都是各自生命中的一份礼物;烟花转眼如风去,惟有拜拜是人生。
    愿彼此珍重!

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  • 春天到了,一起来编花环吧!鲍汁煎酿豆角

    美食DIY2009-02-12 16:11

    趁着现在市场上还有新鲜的鲮鱼滑卖,当然要买来试做一下这个顺德名菜咯。
    反正是依葫芦画瓢的,我只是为了做而做,而不是为了吃而做的~
    方子看了两种:一种是布鲁比的,先把豆角打好结酿入鱼滑,然后蒸熟再煎香最后打芡;另一种是美味情缘的,先把豆角烫熟编花环酿入鱼滑,然后直接煎香再打芡。
    前后想了一下,最后选择了美味情缘的方子,是因为觉得生的豆角直接打结会很容易断,而如果先把豆角烫熟再打结,一条条的豆角变得跟绳子一样软绵绵的,很好使。做法:
    1、豆角洗净,锅里放水烧开,下豆角下去烫三四分

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  • 【我要做大厨】You Are Just Beautiful—彩色酒酿丸子

    美食DIY2009-02-04 10:10

    过年在家大鱼大肉吃伤了,而且啊,乡下的东西真好吃,鱼有鱼味,鸡有鸡味,肉有肉味,菜有菜味,回到广州想想去市场都不知买什么做菜好,好几天都没什么冲动做饭。
    不做饭也要吃点什么东西吧,上一次在真功夫吃到它家的酒酿丸子,感觉还可以的样子。于是想做个酒酿丸子来吃。但是我是个面粉白痴,本来想去超市直接买了小汤丸和酒酿回去一起煮就是了。想想又太没有DIY诚意了,于是横下心来买了包糯米粉和果汁回去自己搓好看的五颜六色的丸子。
    颜色很漂亮,味道真是差强人意,所以,大家还是别浪费果汁了。我还是觉得,去

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  • 牛丼屋和台北天母甜甜圈

    美食作品2009-02-03 19:23

    因为某件一时冲动而又让人后悔的事而流落在体育西路,临近中午于是找地方吃饭。鉴于性价比的关系,我们最后选择了去牛丼(don,动)屋吃日式简餐。15-25的价位,来这里吃饭的人还是挺多的,而且比较多年轻人来这里,店里一下子就坐满了人。
    本来想点有蟹籽和三文鱼、牛肉的三色饭,但得到的回复是没有在做了,真可惜。于是点了一个牛烧肉饭和一个鳗鱼饭,味道中规中矩,反正如果要解决肚子问题而又不很挑剔的话,这里也是一个不错的选择。
    从牛丼屋出来,很顺便地,我们一头钻进了旁边的台北天母甜甜圈店,然后又很顺便地,绕了个圈去喝了大卡司~~银子又花

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  • 南香园,打沙茶酱火锅

    美食作品2008-12-26 11:23

    在这里打火锅是自助形式的,想吃什么就拿什么,品种还算丰富,肥牛、鲜虾、墨鱼仔、火腿、云吞、蔬菜……通常打边炉的材料这里都备有。锅底是鸳鸯锅底,照顾吃辣和不吃辣的两种胃口。
    桌上为打边炉而准备的沙茶酱、豆瓣酱、辣椒酱很是抢眼球,我还是头一次用沙茶酱来打边炉。味道果然有够特别,火锅年糕最好吃,传闻中的潮汕牛肉丸也不错咬起来很有弹性。当然还有少不了的POCO FB指定动作“麒麟啤酒”给我们助兴。
    我们在狂吃,谢谢karen姐充当服务员的角色帮我们拿东西,照顾我们。
    冬天的晚上,打边炉,喝啤酒,聊聊天,这何尝不是一种最简单的快乐。

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  • 【圣诞大餐】住在饼干屋里的圣诞小熊

    美食DIY2008-12-26 10:21

    为了庆祝圣诞节,我们花尽花思搭建起来的愿望饼干屋。
    虽然有点简陋,而且做的过程中非常的手忙脚乱,也有很多的捣乱,不过我们真的很开心,谢谢我们一起度过的2008圣诞节。
    房子的主体是威化饼,用来粘合饼干的是草莓果酱,积雪效果是洒了饼干屑和咖啡粉,房子下面的草地是紫菜片。其它的有水泡饼,手指饼,彩虹糖……还有一颗用红萝BO剥成的非常难看的圣诞树!当然还有住在饼干屋里的主角——乐天熊仔饼,好食到吾舍得请!

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  • 【冬季滋味】热气腾腾的菜

    美食DIY2008-12-17 14:03

    冬季的菜,不需要做多么美味的大餐,仅需要热气腾腾就足够温暖你的胃了!
    寒冷的天气,MM们应该多吃些补血的食物或者多喝汤水,才能脸色红润~~红枣桂圆炖鸡脚:
    鸡脚洗净剁开两半(这样吃的时候方便),飞水,然后和红枣、桂圆、枸子一起放进炖盅里,炖一小时左右就可以加盐吃了。
    这个炖汤有点油,不过鸡脚有丰富的胶原蛋白,吃了对皮肤好。我觉得红枣桂圆炖鸡蛋更好喝,就是先把鸡蛋放在饭面里蒸熟剥壳,然后和红枣、桂圆、枸子放进去炖就可以了。

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