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  • 简单易做的Cupcake!

    摄影作品2014-04-29 18:21

    简单易做的纸杯蛋糕Cupcake来了!

    材料:

    鸡蛋3个

    低筋粉50g

    糖30g(20g放蛋白里,10克放蛋黄里)

    食用油25g

    牛奶25g

    纸托8个

    将所有配料称重备用;

    鸡蛋,蛋白蛋黄分离在不同碗中,蛋白直接放冰箱冷藏;

    蛋黄加10克糖,用打蛋器打散,大约30秒的样子;

    蛋黄糊里加油,搅拌均匀,再加牛奶,搅拌均匀,再筛入低粉,搅拌均匀,备用;

    蛋白分三次加糖打发,至干性,小尖尖不倒。

    一半蛋白加入蛋黄糊拌匀,然后倒入剩下的蛋白糊中继续翻拌,防止消泡;

    将蛋糕糊倒入模具中,八分满,150度上下火15分钟烘烤;

    底胚好了后就可以用稀奶油裱花了;

    零星撒上各种颜色的糖针,再放一颗蓝莓或小草莓,完美的纸杯蛋糕就做成了!

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  • 鸡与韩剧的渊源

    摄影作品2014-04-29 18:18

    自从星星来了你,整个世界都在为你疯狂。鸡翅也莫名其妙的被推倒到时尚的前沿。其实除了炸鸡很美味之外,烤鸡依然占有主导权,尤其是富有新意的加上各种美味搭配之后,会碰撞出更多不一样的新滋味。不信,就先试试在烤鸡时加一些圣女果和松柳苗吧~~

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  • 番茄的功效

    摄影作品2014-04-29 18:15

    番茄味甘、酸,微寒。有清热解毒、生津止渴、养阴凉血、健胃消食等作用。临床上多用于治疗口干舌燥、烦热口渴、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦以及高血压、冠心病的辅助治疗等。最新研究发现,番茄具有抗癌作用。

    番茄的美容效果也非常显著,难怪深受美女们的喜爱。

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  • 春の蚕

    摄影作品2014-04-29 18:12

    蚕豆又名南豆、胡豆、竖豆、佛豆,春季的时令豆类,或小吃或主菜。它臭臭香香的气味迷倒了不少吃货,但亦不可多食,尤其不能和田螺共食。切记!切记!

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  • 古镇故事

    摄影作品2008-04-24 14:52

    徽州的古建筑堪称一派,它含蓄秀美的白墙黛瓦,气势磅礴的马头墙,加上它的“三雕”——木雕、砖雕、石雕,它的“三绝”——祠堂、牌坊、民宅,以及建村时追求完美的山水意境,都让我们后人叹为观止,也因此被写下了一段段名留青史的佳话。
    而生活在徽州古镇中的居民其实才这里真正的风景,让早已苍老而变得惆怅的古镇焕发生机,焕发灵动。清晨,穿过淡淡的薄雾与炊烟,闻着小巷尽头传来的阵阵饭香,信步走在狭长的石阶小道上,体会着居民忙碌的身影,那感觉真好!~是宁静,是祥和,是平凡,也是生活。。。

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