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关键字>早茶
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  • 10.9.4 广州酒家早茶

    美食作品2010-09-08 14:47

    周六魔王KK约了在医院认识的一个阿姨一起喝早茶,以前是广州酒家的点心师傅,于是一起过去饮茶。原以为师傅会讲些什么点心制作秘籍,好像故事里的大师传授秘籍给有缘人。。是我想太多了。。

    香茜牛肉肠

    金牌水蛇粥

    鲜竹牛肉球

    虾饺

    生肉包

    蜂巢芋角

    蒜香蒸排骨

    紫金酱凤爪

    金沙瑶柱糯米鸡

    椰汁红豆糕

    菘化蛋挞

    折后180元。茶位10元/人,这个比较贵。点心还不错,如果坐靠江的厅就更好了,看着无敌江景叹茶,还是很舒服的。

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  • 香港行记6——莲香楼早茶

    美食作品2010-06-11 14:09

    2009.12.20

    早上起来后,韩生带我们去中环威灵顿街的莲香楼喝早茶。

    网上资料:香港的莲香楼出自如今广州驰名的老字号莲香楼。广州莲香楼创业于清光绪二十五年(一八八九年),原名连香楼,由于莲蓉做得出色故易名为莲香楼。初期的莲香楼只做早上的茶市,后来茶楼盛名远播,开始做饭市和包办筵席。生意兴隆的广州莲香楼规模逐渐扩大,在二十世纪初,开始在香港设立分店。在香港的莲香楼原设有三间,但现在仅存中环的这间了。当然现在香港莲香楼跟广州莲香楼已经木有关系了。。

    据说这家莲香楼是香港最古老的茶楼,韩非介绍说这里有很多比较传统的点心,在

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  • 广州早茶生活——南岗喜宴

    美食作品2008-11-24 16:10

    周日,和阿姨一同喝早茶。
    说是早茶,去到已经是11点半,不过向来都是这样的了,周末的早茶是连早午饭一起解决的。
    这次去的是江南西和宝岗大道交界处的南岗喜宴,以前好像是南岗海鲜城,曾吃过一次饭,已经忘了吃过什么了,改头换面之后阿姨去喝过早茶,觉得不错,所以约了去那里吃东西。
    我去的晚,阿姨已经点了一碟鸡丝春卷,一碟牛肉丸,边吃边等。尝了一下,那牛肉丸蛮好吃,肉很新鲜,肥瘦适中,最重要的是,不塞牙~~
    阿姨让我点东西吃,我要了一份拉肠一份萝卜牛腩。贪新鲜要了“野菌红米拉肠”,端上来吓了一跳:那颜色太鲜艳,不免让人担心是否下

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  • 元旦文化广州一日游——沁芳园早茶

    美食作品2008-01-03 13:26

    坐公车的时候,看电子屏上看到有一些展览的信息,我对文艺无限向往和憧憬的心立马动了,于是拿出手机,记下了时间地点。
    元旦没有安排出游,貌似很多人也没活动,于是约了夏天一起去看展览。我的安排是这样的:上午去广东民间工艺博物馆看法国雕塑绘画展,然后去沙面吃白天鹅的蛋糕(夏天跟我提了很多次的),下午去二沙岛看日本视觉文化展。
    在群里问大家怎么走,才知道,原来广东民间工艺博物馆就是陈家祠。以前曾进去逛过一次,对屋顶的那些雕刻印象很深。阿水听说我们要去陈家祠,便提议一起去沁芳园吃“传统西关早茶”,后来补充说明:她有沁芳园的

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  • 不用等位的潮濠早茶

    美食作品2007-11-21 13:54

    国庆,从上海回来后,跟阿姨通电话,约了7号一起喝早茶。我提议去天河城的稻香(因为离我近……),阿姨说,那儿肯定很多人,而且离她又远,不如去环市东的潮濠,那儿一定有位子!好吧,我再一次发扬了尊老爱幼的优良美德,于是定了去潮濠喝早茶。
    可能因为比较贵,潮濠喝早茶的人果然不怎么多,3个人在那里悠闲的坐了一个上午,消灭了8样点心,吃到撑。

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