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按日期 > 2010年02月
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  • 淡雅和风——樱花芝士蛋糕

    美食DIY2010-02-10 14:50


    圣诞节前和韩非、蜜柑两口子一起逛香港,顺便去了一趟二德惠。六年前就在这家店买烘焙的工具和材料了,不过一直都没去过他们实体店,这次总算圆了一个愿望了~

    店很小,不过人很多,基本上都是年轻女孩,还有一些男孩子和中年妇女,我和蜜柑也在里面扫了些货。我买的都是些小东西,零零碎碎加起来也有2、3百大洋,其中就有一瓶日本产的樱花香泥。我想拿它来做日式芝士蛋糕,应该很美。。这个方子是我自己配的,以前曾用淡奶油代替牛奶和牛油来做轻乳酪,大家都说好吃,所以就沿用下来了。step1step2 这个就是樱花香泥了~step3step4step5 烤箱预热150度,

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  • 草莓甜心

    美食DIY2010-02-10 10:11

    今年西方的情人节和中国的春节是同一天,据说是57年一遇的情况,几乎是一甲子啊~

    在网上看到的这款甜品,做法简单,好吃又养眼,节日里拿来招呼客人也是不错的小点心。

    不用香草精,加一些柠檬汁也不错~step1step2step3step4


    step5

    没有烤箱的姑娘们,用这款点心来取悦你的情人吧 :)

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