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按日期 > 2009年09月
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  • 全麦豆浆面包

    美食DIY2009-09-24 16:07

    家里有台豆浆机,不管是做豆浆还是做米糊都很方便不过豆浆虽好也不能多喝,据资料称一个人每天喝豆浆最好不要超过2次,每次不超过300毫升豆浆机一次做出来的豆浆在1000毫升左右一次喝不完可以放冰箱保存2天左右虽然可以加热后再喝,总觉得不太好拿它代替水来做面包就再好不过了既不浪费又更添营养这个方子来自王传仁的面包书,原方子是全部用高筋粉,我做的时候刚好高粉用完了,所以加了一点全麦面粉进去家庭烤箱制作的话最好把这个分量乘以0.4&n

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  • 苹果泥麦芬

    美食DIY2009-09-23 14:38

    周末又做了一次苹果酒沙冰(具体做法请点这里)上次做的剩下的苹果泥被我直接吃掉了这次勤快了些,用这些苹果泥做了几个麦芬以前见过一个用苹果酱做麦芬的方子一时找不到了,于是拿自己惯用的方子调整了一下,做出来效果不错材料

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