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  • 2.18多羅羅試食

    美食作品2008-02-25 11:14



    如何<廴毡静吞侠硭礁叩停
    ——试下啲日厨的基本功就知道果度嘅水平啦...食一个鳗鱼寿司,试下个鳗鱼汁同啲饭团...一盘刺身拼盘、试下师傅的刀章同埋啲材料新唔新鲜..再来一个豚骨稻庭乌冬...睇下果度嘅面质同汤底,再要一个天妇罗,试下个师傅上浆同埋控制油温嘅水平。 ——韩公子语录
    话说星期一中午,韩公子突然在群里问大家有没有去过新开的DORORO,他说在某论坛见到介绍,据说“几好”,“这家店刚试业有很多优惠,免费登记会员后有一份最奢华的黄金三文鱼寿司赠送,当然我们都乐意

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  • 2.18多羅羅試食

    美食作品2008-02-23 11:50

    如何<廴毡静吞侠硭礁叩停
    ——试下啲日厨的基本功就知道果度嘅水平啦...食一个鳗鱼寿司,试下个鳗鱼汁同啲饭团...一盘刺身拼盘、试下师傅的刀章同埋啲材料新唔新鲜..再来一个豚骨稻庭乌冬...睇下果度嘅面质同汤底,再要一个天妇罗,试下个师傅上浆同埋控制油温嘅水平。 ——韩公子语录
    话说星期一中午,韩公子突然在群里问大家有没有去过新开的DORORO,他说在某论坛见到介绍,据说“几好”,“这家店刚试业有很多优惠,免费登记会员后有一份最奢华的黄金三文鱼寿司赠送,当然我们都乐意

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  • 071220和夏天某糖的晚餐

    美食DIY2008-02-19 15:34


    2007.12.20
    约了姑娘们来我家“吃吃饭谈谈情”,只有夏天和某糖有空,某糖还迟到——因为加班。迟到的好处就是,不用做,来了就有吃的。
    我宣布我提供打包的猪肚鸡一锅奶白菜两颗外加甜品和糖水,于是夏天买了条鱼过来做烤鱼。
    夏天带来孝敬师傅和师姐的银耳雪蛤,美容养颜啊~~真是好孩子。
    还带了些姜饼过来……因为圣诞节快到了嘛……
    用了很有圣诞气氛的碟子来装饼干,这个情景可以用诗一般的语

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  • 简易版苹果梳乎里

    美食DIY2008-02-18 16:28

    做西番莲蛋糕剩了3个蛋白,不想用太麻烦的方法来处理它,所以用苹果做了个简易版的梳乎里。




    材料:苹果一个,水2大匙,糖30克,蛋白3个,杏仁精少量(没有可省)

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  • 2008.和3对情人共度的情人节

    美食作品2008-02-18 11:03

    2008.2.14
    下班回家,煮了一颗娃娃菜——初四大伙儿来我家打火锅时剩下的,加了两颗墨鱼丸——也是打火锅时剩下的。吃完,打起精神做了一个西番莲慕斯蛋糕。
    想起来韩非无忌两家说过今晚要去天河南一路的某红酒屋碰头,心里踌躇了好久,要不要过去凑下热闹呢?洗完东西,9点多,也罢,就出去溜达溜达吧。
    红酒屋的名字叫神之水滴,原来不知道这个名字的来头,总觉得有点……***,后来听韩非说是老板喜欢那个漫画所以才起这个名字。原来是漫画的名字……上网搜了一下,画面不错,好,保存下来慢慢看。
    韩非和蜜柑早就到了,还有一对是群里的叶子同学和她的朋

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  • 初五——吃了两只半鸡的小强家火锅会

    美食DIY2008-02-18 10:19

    在小麦子生日聚餐时,大家就约好了初五上小强同学家聚会。
    当天只有4个人出场:小麦子和糖、轩&me。本来约了12点在小强家附近集中,一起买材料,谁知那天我一觉睡醒,已是11点多。唉,假日本来就是睡懒觉的嘛……更何况是寒冷的冬天。
    于是打电话给小麦子同学告诉她我迟点到,然后开始收拾东西。
    前一天大家来打火锅,剩下了一只鸡没有吃掉,所以我用印度的泥炉鸡调料腌了一下,准备带去。凭着我优秀的识路能力,很快找到了小强家,不过对他家的具体房号不太确定,于是又打电话给小麦子,谁知他们居然还没回来。小强

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  • 初四新泰乐晚餐

    美食作品2008-02-18 09:29

    初四,在我家打完火锅后,一帮子SM的人继续赶下场,唱K然后去小红牛吃香辣牛蛙。我也有下场,跟阿姨他们去新泰乐吃晚饭。
    阿姨说新泰乐的姜撞奶很好吃,上次她们去吃饭时送的,令我很期待。可惜那天没有送……可能是因为过年吧。
    因为那儿离阿姨比较近,所以逢年过节的老去那儿,好疲劳啊~~

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  • 年初四老妖家的火锅会

    美食DIY2008-02-15 15:29

    2月4日,小麦子生日那天大伙儿在蒙小肥羊打火锅。吃完了意犹未尽,小麦子突然说:师傅,过年去你家打火锅吧~~
    旁边的十口人纷纷表示赞同。
    我发了一下呆,心里把我那个客厅和厨房的面积跟这里人数比较了一番,最后说:好吧,你们来吧,不过没有位子坐哦。
    大伙儿齐声道:没关系,我们站着吃~~
    于是,就有了初四在我家的火锅会。
    再说初三的那天夜里,我突然就睡不着了——一整晚都处于半梦半醒的状态,还梦到那帮人来我家,弄的鸡飞狗跳,甚至还有人跑进我房间把我的床给拆了……
    有没有搞错啊

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  • 2008.广州人家的年夜饭

    美食DIY2008-02-15 15:22


    这是我在广州过的第4个春节。
    照例的,还是去阿姨家吃年夜饭,又照例的,不用我动手,我甚至连蛋糕都没做——嗯,光吃不做的感觉真好。
    喜庆的日子要喝酒
    年夜饭必不可少的白切鸡
    阿姨自己做的卤味,有鸡蛋

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  • 在夏天家蹭饭

    美食DIY2008-02-03 09:13

    这天,夏天在家做了牛肉面和烤猪颈肉,请大家过去吃饭。因为她没有准备青菜,所以中午我去附近的市场买了一大袋的蔬菜,给大家补充下维生素。谁知道走的时候却放在办公室忘了拿,而且当同事问我晚上去哪儿欢时,我兴高采烈的说:去朋友家吃饭~~完全忘记了那袋蔬菜。
    而其他那几位蹭饭的,也没有带菜过来,所以只能吃面条和肉。没有蔬菜吃我很郁闷,好在有人带了块南瓜,饭后煮了个南瓜糖水,总算有点心理安慰。
    忘了是谁

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