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关键字>西式点心蛋糕
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  • 宝贝的生日蛋糕:叮当蛋糕

    美食DIY2006-11-02 04:28

    小家伙是个乐天的性子,整天嘻嘻哈哈的,在他的世界里几乎没有“忧愁”二字。可是也有一个令人讨厌的怀毛病,就是太罗嗦了,往往为了达到自己的目的会在你耳边重复说上一千一万遍要求,直到你答应为止,简直就是使出疲劳“轰炸”战。

    自从告诉他什么时候是自己的生日后,他就天天数着日历,盼望生日早点到来,好让他有理由要求生日礼物。最近他狂热爱看叮当动画片,满嘴都是什么“多拉A梦”。提前一个月他就跟我预告说要叮当生日蛋糕,还给我提供了许多叮当的图片,晕!为了塞住他的罗嗦嘴,我也很爽快的答应了,还随便挑

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  • 雨后见彩虹:彩虹蛋糕

    美食DIY2006-09-08 04:16

    人生不如意的事时常八九,下雨的天气更凭添几分落寞。其实不经历风雨,怎么见彩虹?雨后的彩虹格外

    美丽,雨后的彩虹分外迷人,在特别的日子里为自己做个“彩虹蛋糕”,相信阳光总在风雨后,tomorrow

    is another day !

    材料:低筋面粉65克、鸡蛋2个、牛奶3大匙、色拉油2大匙、糖5大匙、泡打粉2/3小匙、塔塔粉1/4小匙、

    盐1/4小匙、已打发的鲜奶油和色素各适量

    备注:蛋糕按基本戚风蛋糕做法即可

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  • 童心童趣:甜筒蛋糕

    美食DIY2006-06-02 00:00

    甜筒和奶油蛋糕是儿时心目中的美味,虽然在那时候甜筒只需几毛钱,可是要赚下好几天早餐钱才够买,而且还得偷偷的吃,因为雪糕吃多了就吃不下饭,妈妈会说我的。奶油蛋糕是要过生日才会有得吃,算是很奢侈的礼物,哎!现在轮到孩子这一代,逛街就吵着买雪糕,杯子雪糕还不喜欢,要自己拿在手上吃的甜筒才乐意,吃蛋糕也喜欢吃有鲜奶油的才不觉单调,幸福啊!“六一”节小家伙照常上学,天大的喜讯啊,哈哈!上学前答应他,放学回来妈妈会给你一样惊喜的礼物,乐得他蹦上了校车。还有什么礼物啊,衣服、玩具平时已经买了不少了,

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  • 妈妈,母亲节快乐!——香橙可可慕斯蛋糕

    美食DIY2006-05-15 04:42

    平时做点心做得不少,多数都是为了哄孩子,专门给妈妈做的点心除了生日蛋糕就很少别的了。母亲节前几天忙于准备拍摄专访的事,也没太多的时间给妈妈做好吃的,正好拍摄的菜单中需要有一款点心,于是就一箭双雕,趁此机会提前给妈妈一份特别的母亲节礼物。特别的礼物其实并不特别,呵呵,由于时间仓促,选择了做个简单的慕斯蛋糕。香橙慕斯里面是可可味夹心,材料都是现成有的,可以提前准备,自己先把成品照拍好,等拍摄完成后大家一起和妈妈切蛋糕。妈妈一边吃着蛋糕,脸上挂满了笑容,此刻普通的慕斯蛋糕成了人间美味,因为是女儿的一片

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  • 宝贝的生日礼物——小熊脸谱蛋糕

    美食DIY2005-10-31 04:13

    连日来都忙于为“金龙鱼花生油厨艺大赛”做准备,昨天POCO美食网终于大热胜出,包揽冠亚军,真是大块人心,兴奋之至!今天呼呼大睡了半天,下午动手为宝贝儿子做生日蛋糕。小家伙今天正式4岁了,他经常会一本

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  • 十五公岁的安慰——格子慕斯蛋糕

    美食DIY2005-09-09 04:46

    最近情绪一直低落,什么事都不如意,看看日历令人尴尬的日子又来了——生日!!!已经多年没有正式过生日,十五公岁的来临要对自己好一点,精心为自己做一个生日蛋糕。没有刻意地设计蛋糕上的装饰,只是想简单

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  • 木纹慕斯蛋糕

    美食DIY2005-06-24 01:00

    一直没买蛋糕模子,平时都是用家里的碗具来烤蛋糕(真是一毛不拔)。今天心血来潮想做慕斯蛋糕,没有模子就拿保鲜纸垫底,脱模时撕掉保鲜纸就行了,周边当然不好看啦,全是皱纹,嘻嘻~~反正都是自己吃的啦,也

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  • 榴莲飘香:奶油榴莲小蛋糕

    美食DIY2005-06-10 00:56

    榴莲凭着它那独特的香味,滑似奶膏的果肉,令爱吃之人久久不能忘怀。用榴莲做成的甜品、菜色或是点心同样深受女士们的青睐!夏天正是吃榴莲的好季节,妈妈和我都是榴莲迷,趁昨天有朋友来玩特意买了一个大榴

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  • 一偿心愿:虎皮蛋糕

    美食DIY2005-05-16 00:13

    虎皮蛋糕是一种普遍又常见的蛋糕,它的特征就是表皮形成凹凸深浅相间如虎皮的紋路。要做一份虎皮,材料需要蛋黃100克,也就是5个蛋黄,觉得有点“奢侈”(一是怕做不好会浪费,二是5个蛋白不知怎么利用好),所以

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  • 鸳鸯毛巾蛋糕

    美食DIY2005-05-10 02:21

    做了多次的蛋糕卷都是正正规规的瑞士卷,今天趁有半碗现成的打发忌廉,正好弄一次毛巾蛋糕试试。毛巾蛋糕其实就是把蛋糕皮卷在里面,平滑细致的底面做表皮的蛋糕卷,给人感觉就像是一捆毛绒绒的毛巾卷一样。

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