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按日期 > 2005年12月
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  • 烤箱也可做“烟熏”:沙律熏烤银鳕鱼

    美食DIY2005-12-29 02:43

    一直很喜欢烟熏肉的特殊香味,可我那只用了多年的炒菜锅给我做了两次茶香鸡之后就壮烈“牺牲”了,55555555555心痛!!!这次买了银鳕鱼,想试试用熏烤的方式来烹调。烟熏料放在烤盘上加热,就算火候控制不好也

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  • 哄儿子的零食:小巧豆豆酥

    美食DIY2005-12-27 01:32

    孩子在吃饭前很喜欢闹着要吃零食,糖吃多了怕他会蛀牙,大块的饼干吃了又怕他吃不下饭,做些豆豆酥来哄他最好不过了,而且说好每次只给他两颗,他像得了恩赐似的高兴的点点头,然后往嘴里一塞,哈哈,吃得还挺满

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  • 缤纷美食迎圣诞(4):圣诞树干蛋糕

    美食DIY2005-12-24 04:28

    圣诞节的庆典食物有很多种,各地都不同,而圣诞树干蛋糕是依据给圣婴取暖用的树干为形制成的,不但造型寓意温馨,而且非常可口,是圣诞节不可缺少的主题点心之一!今天是平安夜,藉着这个圣诞美食系列,祝大家过

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  • 缤纷美食迎圣诞(3):酥脆芝香虾球

    美食DIY2005-12-22 03:27

    趁着温馨欢欣的圣诞节,在家搞个小型圣诞PARTY,弄几款PARTY小食,与家人和好友边吃边庆祝,会给你带来更多的欢乐和美好回忆。这款“酥脆芝香虾球”制作简单又美味,会是你的一个好选择!

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  • 缤纷美食迎圣诞(2):香橙叉烧鸡

    美食DIY2005-12-21 02:59

    在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式,象征着丰收和团圆。虽然我们这里不一定买得到火鸡,家里也未必有烤箱,但也可以巧用微波炉“叮”上一只美味的“香橙叉烧鸡”,为自己的餐桌上增添一份圣诞节日美食

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  • 缤纷美食迎圣诞(1):白色圣诞

    美食DIY2005-12-20 02:59

    圣诞节快到了,到处都充满了浓烈的节日气氛。往年没有在家做过圣诞美食,今年不要再懒了,要自己动手做几道应节美食跟家人一起过个色彩缤纷的圣诞节!先来个“白色圣诞”,用西兰花砌成“圣诞树”,蛋青炒鱼肉做

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  • 酥脆软滑:脆皮香芒鱼卷

    美食DIY2005-12-16 02:49

    买了一条鲩鱼柳,用了半条给妈妈做了碗鱼片汤,还剩半条拿来做几块脆皮香芒鱼柳,外酥内软非常好吃,就是功夫多了点,呵呵,不怕贴上来给大家一起分享也就值了!:)

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  • 幸福甜蜜的滋味:香芒心太软

    美食DIY2005-12-14 03:59

    相信看过《阿旺新传》的朋友一定都会被“老婆汤圆”的故事所感动。剧中的主人公低智商的阿旺为了取心爱的老婆仔,不畏艰辛创制出百分百芒果口味的“老婆汤圆”,不但风行一时更赢取了老婆仔的芳心!“老婆汤圆

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  • 木瓜入菜好味道:泰汁木瓜酥肉

    美食DIY2005-12-08 05:30

    木瓜味道清甜、软滑多汁,不但营养丰富还有药用价值,既可鲜吃又可做菜式。木瓜含有丰富的木瓜酵素,能分解肉类蛋白质,令肉类酥软,更好地帮助人体吸收。今天想做菠萝咕噜肉,但这个季节买不到菠萝,干脆用煲

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  • 星星堆满天:红梅百花酿杨桃

    美食DIY2005-12-06 00:51

    杨桃一年结两次果,家里的那棵杨桃树又果实挂满枝头了。喜欢杨桃漂亮的五角星外形,是很好的美食摄影食材,所以做个“红梅百花酿杨桃”来拍拍,也好给这棵杨桃树做个记录,呵呵!

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