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按日期 > 2005年04月
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  • 简单自制:白云凤爪

    美食DIY2005-04-30 03:36

    很久之前买了一包速冻凤爪,一直放着没用,占去冰箱好多位置。这几天天气闷热胃口也不佳,干脆拿它来做个白云凤爪,餐前吃吃提升味蕾。自己做白云凤爪吃得特放心,绝对没有添加剂,而且做法还简单得很呢!

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  • 休闲小食:芝麻花生糖

    美食DIY2005-04-28 00:56

    为了让爸爸少抽点烟,平常家里都会备点花生之类的零食,好让他无聊时吃吃,免得经常叼着那根烟。今天他说想吃花生糖,可外面买不到,问我会做不。还好以前在路边摊见过人家的制作过程,应该不难做,于是就到厨房

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  • 清淡鲜美:上汤浸酿娃娃菜

    美食DIY2005-04-27 02:10

    这道菜在某家私房菜馆吃过,虽然清淡但味道非常鲜美,而且材料和制作过程也相当简]单,大家有机会不妨试试!注:1.娃娃菜很易煮软,所以下锅时间不用太长,否则煮太烂外观就不好看了2.娃娃菜可改用1

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  • 奶油蛋糕初尝试:焦糖苹果蛋糕

    美食DIY2005-04-26 00:29

    做了蛋糕这么多次,奶油蛋糕还真没试过,总觉得含油量较高,吃起来怕腻。今天想吃焦糖味的点心,想起之前看过有“焦糖苹果蛋糕”的方子,其蛋糕体是用奶油蛋糕做的,酸酸甜甜的焦糖苹果馅配合浓郁的奶油蛋糕应该

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  • 两母子的午餐:原盅南瓜饭

    美食DIY2005-04-25 00:16

    前几天买了个便宜的小南瓜,当时想不到有什么新吃法,摆在冰箱一直没用。南瓜用来做南瓜船、南瓜盅已经做不少这样的菜了,用来做饭倒很少。周末中午小家伙放假回家,他在学校已经或多或少吃过一点午餐,回来通常

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  • 夹心西米焗布丁

    美食DIY2005-04-22 02:11

    女孩子一般都比较喜欢吃甜品,西米、布盯豆沙都是自己爱吃的,三者合一就是今天介绍的甜品——“夹心西米焗布侗了。

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  • 传统小点心:标致菊花酥※可爱蛋黄酥

    美食DIY2005-04-21 00:31

    家里的充饥饼干吃完了,妈妈正准备去买点存货。我自告奋勇的说:“不用买了,给我两个小时,做点好吃的给您1妈妈说:“做给我吃的?你知道我的要求吧?1“放心吧,专门为您做的点心,当然又健康又好吃啦!菊花

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  • 春卷也变身:豆沙夹心春饼

    美食DIY2005-04-20 01:00

    真庆幸昨天做完沙律海鲜卷后,春卷皮只剩下两张啦,今天不做咸的啦,做个简单的豆沙春饼刚好把它干掉!吃起来跟豆沙窝饼差不多,香甜酥脆!注:这个点心可以用饺子皮或云吞皮代替。

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  • 春卷也变身:沙律海鲜卷

    美食DIY2005-04-19 00:28

    爸爸爱吃春卷,茶楼卖的通常都是炸了许久的,不松脆了馅料也不够好吃,自家做当然好了,可广州的市面上已经很难找到春卷皮买了。前几天一位知心网友告知,发现有春卷皮卖,于是第二天我和爸爸就像拣了宝贝似的买

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  • 粤式茶点:水晶三叶饺

    美食DIY2005-04-18 02:13

    水晶饺不用多介绍大家都吃过,是用澄面做饺皮的一款有名的粤式茶点。水晶饺在家做也并不难,掌握了澄面和开水的配比(基本上是1:1),和成熟澄面,包上馅蒸熟,就成透明的水晶状了。平时喝早茶儿子最喜欢吃水晶虾

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