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按日期 > 2006年08月
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  • 克林姆麵包

    博客日记2006-08-30 02:41

    昨天要用我的番茄酵宝宝做第一个天然酵母吐司.也不知道哪根筋不对.原来烤吐司都会照自己的温度来的.可昨天鬼使神差的照着方子的温度和时间.烤焦了啊.生气生气! 很不甘愿滴.又跑去无名翻方子.找了今天做的这个面包方...

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  • 飞了.去滑梯了.滑~~~~~~

    博客日记2006-08-30 02:22

    乌咪:"妈妈,要nei nei..."番番:"nei nei不在"乌咪:......乌咪:"neinei出去喽?!出去了!跑了!飞了!不见了!去逛逛了!..去滑梯了!滑啊~~~"乌咪(下床.开门...找nei nei去了...)...

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  • 烤香菇

    博客日记2006-08-26 01:53

    好吃好吃.烤完了都还水嫩水嫩的.口感真好.我也有这本书的.怎么就没发现这个咧.看来有空还要好好再翻翻这些书了.买来都躺抽屉里了...败家啊....

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  • 65度汤种----香葱面包

    博客日记2006-08-25 18:26

    厚....超香超软的.乌咪爸居然跟我说"一般".最讨厌就是他了.做东西给他.不是说一般就是不喜欢.从来不表扬我几句.难道我真滴是老王卖瓜?还是乌咪最乖.一直都很捧我的场...今天滴面包也是自己啃了大半个..没...

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  • 菠萝反转蛋糕

    博客日记2006-08-24 01:13

    这可是偶窥视已久滴蛋糕啊.今天总算鼓起勇气做了.还真是很不错吃嘞.就是...好费黄油啊...上次网购的几斤又快用完了..... 未做之前翻看几个高手的贴子,方子都或多或少改动了.好像丑瓜JJ和新桐JJ的蛋糕体都是戚风的?!...

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  • 今天很不乖.妈妈很生气..后果很严重...

    博客日记2006-08-23 00:27

    早上带乌咪去打甲肝疫苗.忘了问问群里姐妹.不知道她们有没有给BB打这个..计划外的咧.一针95.那医生说下个月打肺炎疫苗.明天记得问问.要是没必要就不打了.少挨一针.乌咪是一坐下来就先哭开了.厚.有够心疼的. 不过今天...

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  • 鲜奶吐司

    博客日记2006-08-22 15:33

    材料:冰鮮奶 113g蛋白 63g細砂糖 25g鹽 2.5g高筋麵粉 250g速發酵母 4g奶油 25g製程:後油法,攪拌完成階段基本發酵:60分鐘 (夏天)分割滾圓:平均分成三等分中間發酵:15分鐘整型:二次桿捲最後發酵:土司模約8分滿...

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  • 牛粒

    博客日记2006-08-22 15:08

    原来这个很好做的咧.一个个小小的很可爱.乌咪喜欢吃哦.吃完一个还自己跑去拿.说"还要.还要"..乌咪爸不吭声的坐在那吃.好像也喜欢的说.哈哈.真难得.我烤了两盘.还没夹馅呢.两个大小人就已经消灭一盘了.偶再...

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  • 哎.好打拼的一天啊---哈斯起士条面包

    博客日记2006-08-18 17:27

    乌咪今天七点多就起来趴在偶身上拉臭臭....真是滴.没办法再睡懒觉了.只好起床,给她洗PP.然后煮面给她吃.人家居然不喜欢.才几口就喂了半个小时.生气啊.只好泡了些牛奶和米糊给她.然后又开始偶伟大滴烘焙事业了....做...

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  • 吃桃子吃到睡着....

    博客日记2006-08-18 16:18

    厉害吧.佩服吧.我的乌咪.居然能抱着一个大桃子啃到睡着.... 过程树介个样子滴.我忙着拆洗那几块门帘.没空理她,就拿了个桃子让她自己啃..厚..她居然给偶站在床边边吃边尿了.真是气坏我了.而且那边隔尿垫正好没有铺上...

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