秀逗
勋章作品
换效果▼NEW!-
刺猬馒头*熊猫馒头
美食DIY2010-01-31 22:31
闲来无事，继续做卡通面点
面团的量:中粉400g，全麦粉50g（没有的话用中粉也是一样的）牛奶250g，酵母5g，可可粉5g。
面发好以后，分一部分出来加入可可粉和匀。
熊猫做的不好，眼睛那块看上去怪怪的
一看图应该就都明白了吧。
貌似不装眼睛还可爱些
这回给刺猬换了个颜色。先把可可面团擀成薄片
盖在刺猬的身上
把鼻子给捏出来接下来的步骤参考上次的
http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4042869-userid-33003780-pri--n-0.xhtml
就知道怎么剪出刺了。
最后大火蒸15分钟就可以了。像不像三个好朋友
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消灭库存之抹茶草莓栗子蛋糕卷（分蛋海绵做法）
美食DIY2010-01-03 20:12
看到标题就晓得这是个大杂烩的蛋糕卷了，前天做的栗子蛋糕还剩一点栗子夹馅和栗子鲜奶油，草莓也剩下不少，刚好家里还有宇治抹茶粉,还是用来烤抹茶味的蛋糕卷好了
以前做蛋糕卷都是戚风蛋糕的做法，这回尝试了一下分蛋海绵的做法，口感上来说完全不一样，戚风做法做出来的比较湿软，分蛋海绵做出来的口感稍干，所以搭配着奶油吃很合适，而又比戚风有弹性，而且从照片上也可以看出来，切面是有点类似多孔结构的海绵，难怪是被称为海绵蛋糕。
长帝25b一烤盘的量：鸡蛋3个，低粉55g，抹茶粉5g，牛奶1大勺，糖50g做法：1、直接用打蛋器打发蛋白至起泡。
2、分三次加40g白糖将蛋白打发至硬性发泡。
3、蛋黄加10g白糖打发至淡黄色
4、5g抹茶粉+1大勺牛奶调匀，然后加入打发好的蛋黄糊拌匀。 -
超简单的电饭锅做酸奶
美食DIY2009-09-05 16:28
两年前就已经自制过酸奶，但没有坚持下来，这段时间突然发现用酸奶来做面膜，效果颇好，又点燃了我自制酸奶的热情。看看自制酸奶像豆腐一样的黏稠。
用电饭锅做酸奶对我来说很方便，并不是买不起酸奶机，只是家里制造食物的机器太多了，能省点空间是点。
最喜欢把酸奶这样吃：加炼奶加蜜红豆
或者是跟水果一起拌到吃
原料：只需要一瓶巴氏消毒奶和一瓶酸奶即可
1、先将牛奶 -
【秀逗的DIY】芒果慕斯两款（机器猫及花形）
美食DIY2009-05-29 15:28
这个季节确实芒果是最好吃的，也最适合拿来做蛋糕，最近大家都点中了芒果慕斯。这几天做的芒果慕斯，一起放上来好了我最爱的机器猫啊，居然被我弄成一只花脸机器猫了，狂汗，堆满杂果的感觉真不错，手指饼干及芒果慕斯的做法请参考http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-3537608-userid-33003780-pri--n-0.xhtml早上匆匆忙忙的交货，都没来得及多给它照两张。花形（我觉得挺像一朵盛开的鲜花）很少尝试在蛋糕上堆满水
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【秀逗的DIY】草莓慕斯8号
美食DIY2009-05-02 21:16 -
龙猫饭团
美食DIY2010-06-21 00:37
端午节一个人在家真的好无聊啊，都不记得有多少个周末都是一个人过的了，一个人都不想弄饭。
トトロ，陪我一起过端午吧。
刚好这两天也调理下肠胃，吃些清淡的饭团和素菜，等老公回来再出去吃好吃的。
就在饭里加了些芝麻粉和盐，然后就是包着保鲜膜捏成龙猫的形状了。
眼睛是用芝士片和海苔做的
其他就看图说话了，虽然很有时间很有闲，但是也很懒，不想打字了。
其他更多可以参考之前的kitty便当
http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-4752636-userid-33003780-pri--n-0.xhtml
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机器猫饼干(不用专门的模具)-我最喜欢多啦A梦了！
美食DIY2010-04-30 14:34
好像是小学的时候开始知道机器猫的,常常是一本漫画书从头翻到尾翻几遍都不会嫌厌倦,到现在为止老家还有好多机器猫的漫画书和周边,肯德基以前还出过两款遥控多啦A梦,为了得到那两个,我还是买了最不喜欢吃的鸡肉套餐.
今早上拿来办公室给大家吃,结果yujj一看到就说"哇,好可爱的老虎"
我一下就
我辛辛苦苦做了三个小时的机器猫,就这样被当作老虎了
上次做的老虎面包,被当作猫
这回做的猫,又被当成老虎了,
我没有去买专门的模具,就用的家里有的几个圆圈圈饼干模和裱花嘴就好
饼干用的最基础的黄油饼干
我发现做饼干和面包这些,我不追求好吃,就喜欢好玩,好看.
脸蛋部分:黄油80g,鸡蛋液35g,低粉200g,糖粉50g,可可粉10g
做法:1、黄油软化后加糖粉打发至颜色变浅，体积变大
2、一点一点的加入鸡蛋液，然后充分的搅拌均匀。3、筛入面粉，搅拌均匀。4、可以全部放入保鲜袋里要好操作一些。5、然后将面团分成相等重�
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教你做简单的出游便当
美食DIY2007-04-24 11:27
主菜有炸鸡块、戴帽子的八爪鱼（其实就是脆皮肠啦）、厚蛋烧。虽然大部分都是油炸的，但是外出游玩可不适合带汤汤水水的东西哦。而且自己家炸的，油很放心。其它的干粮大家可以自己带哈，比如面包、饼干、饭团之类的...
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便当惊艳（六款美味便当）
美食DIY2010-03-10 20:46
非常感谢《女友》给我提供了一次做便当的机会，这是刊载在2010年第3期家园版上的。自从老公的单位有食堂以后，我也偷懒不再做便当了。
这回做的都很简单，基本上突出的是创意和色彩搭配，所以很多菜做法一看就懂，就直接把我写的稿子放上来好了，虽然杂志上没用，刚好就在这里发表
——————————————————————我是昏割线—————————————————————午餐作为一天当中最重要的一顿饭，能为我们提供一天所耗40%的能量，由于这样或那样的原因，很多朋友都会选择自带便当来解决午饭的问题，既然是这样，自带的便当一定要营养均衡，充分满足人体的需要哦。自己准备的便当，不仅要荤素搭配合理，营养均衡，还要容易携带，方便加热，精致可口，这样吃饭的时候也会有一份好胃口，好心情哦。
大多数时候我们带的便当菜色总是千篇一色，是不是看上去很没有食欲呢，今天要跟大家分享几个创意美味的便当做法，吃这样的便当，是不是更加让你眼前一亮，胃口大开呢。
实例一：炸猪排便当
1、 主菜：炸猪排+煎鸡蛋，配菜：玉米炒香菇+清炒西兰花
2、 配菜心得：猪肉和鸡蛋都是富含蛋白质的食物，能为�
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【秀逗的DIY】抹茶豆腐布丁
美食DIY2009-05-16 18:11
