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  • 鸡肉丸子1变3--‘炸云吞’&鸡肉丸子蒸肠粉

    美食DIY2008-12-31 13:46

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  • 【我的年夜饭】团团圆圆--杏仁鸡肉丸子

    美食DIY2008-12-30 13:02


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  • 【圣诞大餐】德国圣诞面包--Stollen史多伦

    美食DIY2008-12-26 13:00


    每个国家的人都以自己的方式过着圣诞节,
    所以我们有很多精彩的圣诞美食,
    圣诞姜饼,姜饼屋,烤火鸡等等等等。
    在德国无人不知的史多伦面包,
    相传就是德国勒斯登当地人专门为庆祝圣诞而准备的。
    在德国甚至更有‘史多伦小姐选举’。
    外形模仿耶稣基督诞生时的马槽,
    表面撒大量的糖粉象征12月的皑皑白雪,
    通常德国人在烘焙后会用保鲜膜包裹,
    常温放置4-6天,
    又或者冻在冰箱里3-6个月来等风味完全成熟。
    出售或者

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  • 【圣诞大餐】爱上杏仁--杏仁布丁面包

    美食DIY2008-12-23 12:46


    这么快又到圣诞节,
    这几天降温,
    实在提不起兴趣做姜饼,
    更加不打算做浪费材料的姜饼屋,
    不过过节嘛,
    吃的都要华丽丽,
    这个杏仁布丁面包很可爱,
    金灿灿的布丁馅,
    杏仁碎的面包体,
    咬下去一口夹杂着杏仁碎口感,
    咬到布丁也香喷喷滑溜溜,
    切开好像个蛋糕一样讨喜~
    之前介绍过自己做杏仁糊,
    这个里面的杏仁就是用榨过的杏仁碎做的,
    某天夏天突然灵光一闪,
    就想到这个面包,
    好吃不

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  • 【冬季滋味】爱上杏仁-豆浆机就是糖水机--止咳润燥‘杏仁糊’

    美食DIY2008-12-18 23:08

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  • 爱上杏仁--杏仁司康

    美食DIY2008-12-17 12:26


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  • 炸泡炒煮--香辣鼓香凤爪

    美食DIY2008-12-15 00:20

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  • 豆浆机就是糖水机--金灿灿的玉米汁

    美食DIY2008-12-13 00:08




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  • 【冬季滋味】日式煮物-梅子煮沙丁鱼

    美食DIY2008-12-11 12:55


    夏天对记住别人的脸还是有天赋的,
    见过一次面基本上都会认住那张脸。
    但是夏天对鱼真的很不在行,
    分不清鲫鱼,鲈鱼,鲮鱼,xx鱼,
    长的都是差不多嘛。
    于是现在开始要去自己多记得一些鱼的脸。
    认识一条鱼就好像认识一个人一样。
    不同的鱼用不同的吃法,
    我一直认为,
    没有不好吃的东西,
    只是用了不合适的作法。
    玩nds的游戏‘迷失蔚蓝’,
    主角在河边钓鱼,
    沙丁鱼一直都是小而珍贵的鱼类,
    吃完都

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  • 【冬季滋味】清香鲜美d西洋菜鲜肉云吞

    美食DIY2008-12-09 13:29



    3)最后

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