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  • 北京后海之美食.美客.美景

    美食作品2008-06-18 13:56

    随着奥运的临近北京变得越来越漂亮,古朴与现代构成的新北京时尚而富有活力,随处可见的历史遗址蕴藏着中华文化的深厚底蕴。
    后海--就是北海后门一带的旅游休闲风景区,这一带遍布古旧的四合院民居,现在已成为一个集购物、休闲、美食、酒吧、茶居等特具个性的地方,是北京的一个既古朴又时尚的一个聚焦点,吸引着来自世界各地的游客和本地市民到此消遣。
    其实之前也有来过这里,这次到北京录制凤凰卫视的节目期间,我教练(胡恩勇)带着师母和我一起来吃涮羊肉火锅,宏源--南门涮肉是一家保持传统涮肉做法的火锅店并且开在古老的四合院里非常古雅幽静,涮锅依然采用圆盘铜锅和木炭加热,火锅上的机关还可以调节温度大小,我们点了新鲜的羊肉和肥牛片加上几个配菜,简简单单但很美味,加上这里特制的调味酱,真让人胃口大增。
    后海这一带有著名的“烟袋斜街”、“恭王府”等大家熟悉的名胜古迹,而这里还有一所非常出名的“北京什刹海体育运动学校”,也许大家不为所知,著名武打巨星李连杰和乒乓球奥运冠军张怡宁等就出自这所体校,而且这所学校在运营管理方面也开拓出一条创新之路成为我国体校管理模式的一个典范。
    北京什刹海体育运动学校介绍(转载)
    什刹海体校创

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  • 喜马拉雅藏吧--西藏风情餐厅

    美食作品2008-06-03 08:23

    喜马拉雅纯洁圣土是我一直盼望游历的地方,蓝天白云、高山湖泊以及高原气候等大自然环境有着独一无二魅力,加上纯朴的游牧风情和虔诚的宗教信仰,吸引着众多国内外游客到此体验原生态的生活,去过的朋友都说到那里能让自己在心灵上获得一次洗礼,同时也是摄影爱好发烧友的必到之地。
    但我这次去的“喜马拉雅”是位于广州环市路闹市区的一家西藏风情餐厅,我是在杂志上看到有这么一个地方,从介绍中发现很有浓郁的西藏风情文化特色,这是吸引起因。它就在华侨新村假日酒店的旁边,是一座由旧别墅改造而成的餐厅酒吧,这里所有的设计和装潢都按照西藏建筑文化为模板,应该在广州是独一无二的特色地方,这里主要提供西藏地区的食物、特色舞蹈歌曲表演,用餐环境特具个性,气氛欢快,食物以各种牦牛肉为特色的美食,同时考虑到这一带外国朋友比较多,也提供多款的西式食物,是休闲用餐好地方。
    希望不久的将来能有时间亲身到西藏游历体验。
    摄影:卓而天成 yzc.poco.cn 余卓成 diving 跳水

    喜马拉雅山脉位于西藏自治区与巴基斯坦、印度、尼泊尔、锡金、不丹等国边境上,东西绵延2400多公里,南北宽约200—300公里,由几列大致平行的山脉组成,呈向南凸出的弧形,在我国境

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  • 九号花园

    美食作品2008-03-26 16:01

    九号花园位于广州市建设六马路,餐厅是两层楼的别墅带有大花园,环境很高雅舒服,这里主要提供精选西餐和红酒、咖啡,是一个广州市中心难得的旺中带静的餐厅会所,特别适合朋友聚会和商务晚宴,很多外国人和商业推广活动喜欢光顾这里,来到九号花园确实让人感受到轻松自然的用餐环境,口感特别的异国美食,加上红色酒精的不同魅力和热情周到的服务,令你深深感受这是一个非常棒的餐厅选择。
    摄影:卓而天成(yzc.poco.cn 余卓成 跳水 diving)

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  • MALAYSIA.太平素香斋菜馆

    美食作品2007-11-24 13:53

    到达太平后第一时间,阿东带我来到他的好友“彭哥”的素香斋菜馆吃斋,'彭哥”在当地被称为“铁人”,他是一名铁人三项运动的爱好者本身也是一位大厨师,很多报道尊称他为“素吃铁人”,是一个不折不扣的素食主义者,一直在当地不惟余力的宣扬推广素食文化和健康生活态度,是一个受人尊重的好老板。“彭哥”是一位声音宏亮、性格直爽、真诚义气的好朋友,他的祖籍和我的好兄弟孙淑伟老家一样,广东揭阳人,他从没有回去过,但他是个非常的有爱国热情的人,每次他的手机一响,我们就要肃然起立(他手机的背景音乐是国歌),他一直的心愿回国建设祖国,宣扬素食文化和健康生活方式。他常说不但是口要吃斋,更重要是心要吃斋,同时还给介绍他是怎样靠坚持吃素来完成铁人三项运动体力消耗以及恢复体能技巧,但他说在这个过程中最重要的依靠是个人的意志力,这是克服一切困难的根本。很开心认识到这样的一位朋友。他在自己的餐馆热情的招待我们一帮好友,非常的感谢,素香斋菜馆在太平已是家喻户晓,是素食文化推动平台,餐馆白天会做丰富的斋菜自助餐(10马币一位),晚餐以点餐为主,这里的人婚宴很喜欢吃素,特别是印度人。明年他将打算在怡宝开设分店,然后可能会回国开店,希望他能如愿以尝,祝生

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  • 青岛市新龙源皇家酒店

    美食作品2007-09-30 01:07

    来到青岛这座具有浓厚德国风情的城市一心想找一家德式老房子的餐厅用餐,新龙源皇家酒家正合我心意。它是一座过百年的德式别墅,气派高雅,环境宜人。酒家提供的是鲁菜为主,我觉得这家餐厅的用餐环境是独一无二,让人印象深刻。但他们在服务以及菜式出品上拿不出专业周到的服务和精湛创新的菜式给客人,再加上室内的装饰和餐具器皿的选择以及菜的分量和色彩搭配等都缺乏高雅协调的品味,让人感到美中不足,假如这些方面能够很好的改善,这就更能体现这座百年别墅中别具一格的气派和品味,也定能吸引更多懂得享受和品味的贵客达人。
    摄影:卓而天成(yzc.poco.cn 欢迎浏览)

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  • 2007广州蕉叶时尚升级

    美食作品2007-05-31 19:58

    位于广州市广视宾馆的广州蕉叶总店以全新的形象时尚升级,餐厅的设计运用了许多贴近自然的植物元素并融合鲜明的色彩和灯光让人有眼前一亮的时尚感觉,餐厅营造了专业、时尚、舒适和极具娱乐的用餐氛围,是众多懂得享受生活和追逐时尚品位的人士的好选择,也是年轻人的时尚美食据点,为配合蕉叶总店的全新升级推出更多创新美食给各路食客,全方位满足蕉叶fans的需求。 不说废话,是时候入场品味了!

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