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  • 【無關於妳的喜歡】----法式厚酥餅

    美食DIY2009-11-04 22:09

    有人叫它布烈塔尼酥餅也有人稱它為Galette之所以區別於其他的小餅全在它那招牌的條紋上我還是叫它厚酥餅好了~呵呵~實在*_^~~食譜來自: 《送禮西點DIY 加藤千惠》【材料】牛油　糖粉　 蛋黃　 鹽　橙果醬　 橙酒　低筋麵粉　泡打粉　
    【做法】
    1) 牛油放軟後，和糖粉打至奶白色。
    2) 蛋黃一個個加入混合，再加入橙果醬和橙酒

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