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  • 【永远保留的回忆】----樱花蛋白脆饼

    美食DIY2010-11-17 22:17

    虽说 冬 正日渐深浓

    可这款樱花蛋白脆饼

    却令我忆起儿时的宝塔糖

    以及无比柔暖的春日时光

    ...

    背景音乐:Yiruma的钢琴曲

    【永远保留的回忆】

    如果你也喜欢

    ...

    原配方及做法来自 cherry 的美食BLOG

    谢谢

    投票(36)|评论(53)|转帖(0)|浏览全文(34509)
  • 【Life。純真味。】----☆·雙色格紋小西餅 ·☆

    美食DIY2008-11-18 23:28


    那些逝去的童真總讓我倍覺懷念...
    只是,現在的我已經不太記得兒時的模樣。。。
    是不是頑皮又貪吃~
    總希望口袋裏有多多的香餅乾
    怎麽吃都吃不完。。。
    【材料】
    黄油100克 糖粉50克 全蛋1個 低筋麵粉90克 高筋麵粉90克 杏仁粉20克 抹茶粉3克
    【做法】
    1.黄油室温軟化與過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打軟
    2.全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢加入作法1中拌勻
    3.繼續加入過篩的低筋麵粉、高

    投票(37)|评论(57)|转帖(0)|浏览全文(49620)
  • 【白い戀人】----☆°番茄酱夹心小西饼°☆

    美食DIY2008-07-11 00:14


    是美麗是哀愁,只為了要遇見妳
    如果可以
    讓我們一起看四季更替,隨年華老去...
    白色的小西餅宛若戀人般甜美潔淨
    浪漫的妳,是否也期待一次純美的相遇...

    【材料】
    無盬牛油   125g
    糖粉      30g
    全蛋     15g
    蛋白     10g
    低筋麵粉   90g

    【做法】
    1. 將牛油室溫放

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  • 只為妳心動◇◆可愛的卡片餅乾◆◇

    美食DIY2008-04-13 22:07

    這是春天的最後一天
    我在這裏 找到一個角落
    靜靜的 靜靜的
    只是想妳。。。
    很多事情 漸漸的
    已經遙不可及 無從記憶
    今夜 就讓我為妳寄一張卡片
    捎上思念的心。。。
    【材 料】
    細砂糖 50克 黄油 90克 蛋 50克 低筋麵粉 160克 高筋麵粉 40克 可可粉 35克
    【做 法】
    1 軟化黄油後,與細砂糖打至鬆發。
    2 蛋打散成蛋液,分3次倒入作法1中拌勻,再篩

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