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按日期 > 2010年04月
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  • 【樸素的花開】----法式海綿小蛋糕

    美食DIY2010-04-27 00:02

    “所有的女人都值得有人爱,只要,你是那个人

    或者,生活的本来面目就是朴素的

    那真实的生活中,你的花开,也或者,就是朴素的。。。”

    最近闲时在网上看了电子小说[朴素的花开]

    作者短短的几句又不禁让我想起亦舒在《她的二三事》里说过的话:

    “如此情深,却难以启齿。原来你若真爱一个人

    内心酸涩,反而会说不出话来

    甜言蜜语,多半是说给不相干的人听。。。”

    一直很喜欢简单的食物和生活

    就像这款法式海綿小蛋糕

    简单的食材,朴素的味道

    食谱参考自:【孟老师的100道小蛋糕

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  • 【午後有雨】----南瓜黑豆土司&南瓜黑豆戚風

    美食DIY2010-04-11 17:58

    午後,下了一場大雨,空氣悶熱而潮濕起來

    買了很久的南瓜也快要悶壞了~

    一直覺得南瓜與黑豆是絕配,一如抹茶和紅豆~

    一口氣做了南瓜黑豆土司和南瓜黑豆戚風

    呵呵~家裏的存貨都消得差不多啦~

    戚風的做法就不寫了,還是以前的做法,只是多加了南瓜泥和黑豆

    需要注意的是:

    煮好的黑豆瀝幹水份後先裹上一層乾麵粉再拌入面糊

    。。。

    材料:

    高粉 350g(金健270+金像80),南瓜泥 120g,水 25g蛋 30g
    酵母 4 g,糖35g,盐 2 g,黄油 33g,黑豆200g

    做法:

    1、黃油室

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  • 草莓红了。。。

    博客日记2010-04-11 17:41

    自家种的草莓,除了浇水没怎么打理,也长得不错呢~

    前2天一看已经红了~

    呵呵~刚才已经吃掉一颗,开心的。。。

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