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  • 轻食煮义—透心凉的鲜蔬杂菜螺丝粉

    美食DIY2008-06-10 14:01

    做法:
    1、锅里加水,下点油盐煮至水开,下红萝卜、西兰花灼熟捞起(红萝卜煮软后用模具压出花花),螺丝粉煮3-5分钟至粉变软身,捞出过冷河;
    2、锅里重新下油(我用的是玉米油,有橄榄油更好),倒入红萝卜、西兰花、螺丝粉翻炒一会,下盐调味,捞起装盘。
    3、西红柿切块摆盘;
    简单到不得了的菜式,不管味道如何,在这个热辣辣的夏天,看到这样色彩明快的食物,我的心都凉透了~~夏一秒 轻食“煮”义[美味DIY创意比拼]

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