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关键字>烹饪
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  • 囤贴之三:蜜汁藕片

    美食DIY2008-09-04 13:45

    这个所谓的蜜汁藕片,压在箱底,囤到我自己已经刻意忽略它的存在了。因为做得实在太失败了,一点也不蜜汁一点也不桂花,完全没有我在外面吃到的那种香糯清甜的感觉。
    但是过程图灰常地迷人,因为是可爱无敌的MIKOl四个月前帮我画的。那时她问我拿方子来画,我还让她自己去找灵儿的方子照着画,所以里面画有桂花、画有裱花袋吧?!事实上我做的时候完全没用上桂花,还有用裱花袋塞糯米那一段,我是直接用筷子去捅的,多粗鲁。看看这个程图跟成品图真是不搭呀
    今天MIKO很幽怨地跟我说:“有个人哦,辜负了我的期望”,我还

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  • 囤贴之二:杂炒腰果、煎蒜香牛扒

    美食DIY2008-08-29 10:17

    有次逛街,在一德路买了一大包的盐局腰果, 才25块,好便宜。
    怎么啃也啃不完,不如用它来做菜好了,果然一下子就消灭了好多,真痛快。杂炒腰果
    材料:玉米粒、芹菜、红萝bo,腰果
    做法:
    1、把玉米粒、芹菜、红萝bo洗净切粒;
    2、锅里放少量油,放腰果进去翻炒,guo上油变色即可捞起,时间不易太长,要不腰果会变焦。
    3、锅里重新放油,下玉米粒、芹菜、红萝bo炒到八、九分熟,再放腰果炒至熟透即可。

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