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  • 幸福得冒泡“硬得像石头”的馒头

    美食DIY2008-03-10 18:10

    好啦好啦,在我的烤箱还没到手之前,先来热下身,学习下怎么做中点吧。
    在2008的新年到来之际,我给自己想了个目标,就是在今年里好好学习做中式面点,这个美好的想法在脑海足足盘旋了三个月,我终于鼓起了勇气,开始了生平的第一次和面,捏出了生平的第一个馒头。
    我想我加的水一定是有问题,我看人家揉面的时候都不会弄得手粘粘乎乎的,我可能加多了水;
    我想我加的酵母和泡打粉的比例应

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