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按日期 > 2012年10月
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  • 豉汁鱼脑

    美食DIY2012-10-30 09:27

    豉汁鱼脑

    豆豉洗净剁蓉、蒜米剁蓉

    酱油、盐、味精兑汁

    斩下鱼脑,清洗干净,摆入盘中,把上述材料调味姜酒淋上

    大火蒸十分钟,淋上热油

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  • 烈焰红唇

    美食DIY2012-10-29 23:47

    种原因相机问题啦人品问题啦继续...

    烈焰红唇
    斩下鱼嘴(太少了应该再买多五个才爽)冬阴功汤一碗
    烧热锅,下姜末下猪油爆香下鱼嘴翻炒一下,倒入冬阴功,小火烧至汁干

    皮蛋鱼头汤
    皮蛋一枚,香菜若干,鱼头一个
    鱼头下锅加入猪油两面煎,取出,加适量水烧开下鱼头大火烧五分钟,下皮蛋香菜几滴香油

    炸鱼颈
    鱼的脖子放盐胡椒粉腌十分钟
    下锅炸透

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